Cuisson à la vapeur d'aliments avec riz
Sélectionner le réglage WHITE RICE (riz blanc) pour cuire les aliments suivants.
SORTE D'ALIMENTS
Asperges, coupées en morceaux
de 3 po (7,6 cm)
Brocoli, fleurettes
Épi de maïs
Pommes de terre, cubes
de 2 po (5,1 cm)
Courge jaune et poivrons rouges,
tranches de 1/4 po (0,6 cm)
d'épaisseur et cubes de 1 po (2,5 cm)
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
**Quantité mesurée dans la measure de riz
***Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long
• Plus il y a de légumes dans le panier cuit-vapeur, plus ils
prendront longtemps à cuire.
• Les morceaux plus petits de légumes cuiront plus vite que
les plus gros.
QUANTITÉ
QUANTITÉ
MAXIMUM
MAXIMALE
D'ALIMENTS*
DE RIZ**
6 tasses (1,4 L)
5 tasses
(887 ml)
6 tasses (1,4 L)
6 tasses
(1,06 L)
4 rondelles
6 tasses
(1,06 L)
6 tasses (1,4 L)
5 tasses
(887 ml)
6 tasses (1,4 L)
5 tasses
(887 ml)
DURÉE DE
QUANTITÉ
CUISSON
MAXIMALE D'EAU
APPROX.***
Remplir jusqu'à
40–42 min
la ligne «5»
Remplir jusqu'à
40–42 min
la ligne «6»
Remplir jusqu'à
46–48 min
la ligne «6»
Remplir jusqu'à
48–50 min
la ligne «5»
Remplir jusqu'à
46–48 min
la ligne «5»
• Rehausser la saveur du riz en substituant une quantité égale de
bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes à l'eau.
VÉRIFICATION DE
PORTION
LA CUISSON DES
DE RIZ*
ALIMENTS
11 tasses
Croquant-tendre
13 tasses
Croquant-tendre
13 tasses
Croquant-tendre
11 tasses Ferme, mais tendre
15 tasses
Croquant-tendre
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