Tabelas - Sharp R-212 Manual De Instrucciones Y Recetario

13. R-212 Portuguese CkBk
Os tempos recomendados são tempos médios e podem necessitar de pequenas alterações de acordo com
o formato, composição, peso e temperatura (ou seja, alimentos congelados, refrigerados ou à
temperatura ambiente) dos alimentos.
Alimento / Bebida
Bebidas, 1 chávena
Refeições completas
(Legumes, carne e acompanhamento)
Guisado, Sopa
Guarnição
Carne, 1 fatia
2 Salsichas
Comida para bebés, 1 boião
Manteiga ou margarina derretida
Chocolate derretido
Dissolução de seis folhas de
gelatina
Temperatura do frigorífico
1
Peixe e Aves
Assados
(porco, vitela
carneiro)
Carne assada
(normal)
Carne picada
Filete de peixe
Frango
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17/12/2001

TABELAS

TABELA : AQUECER ALIMENTOS E BEBIDAS
Quantidade
-g/ml-
150
400
200
200
1
200
180
190
1
50
100
10
TABELA: COZINHAR CARNE, PEIXE E AVES
Quantidade Watt
-g/ml-
500 800 W
400 W
1000 800 W
400 W
1000 800 W
400 W
1000 800 W
200 800 W
1200 800 W
15:15 Page 80
Watt Tempo Recomendações
-mn-
800 W aprox.1 não cubra
800 W 3-6 acrescente um pouco de água ao molho, tape e
mexa a meio do tempo de aquecimento
800 W 2-3 tape, mexa após aquecer
800 W 1-3 acrescente um pouco de água, tape e mexa de
vez em quando
800 W 3-4 espalhe levemente o molho na superfície, e tape
560 W aprox.2 fure a pele várias vezes
400 W aprox.1 retire a tampa e depois da cozedura mexa e
verifique a temperatura
800 W -1
1 /
2
400 W 2-3 mexa de vez em quando
400 W mergulhe na água, esprema e coloque
1 /
2
numa tigela, mexa de vez em quando
Tempo Recomendações
-mn-
10-12* tempere q.b., coloque num prato pouco fundo
10-12* vire após * do tempo de cozedura
20*
10
9-11* tempere q.b., coloque num prato pouco fundo
5-7 vire após * do tempo de cozedura
16-18 prepare a mistura de carne picada (metade porco /
metade vaca), coloque numa caçarola pouco funda
3-4 tempere q.b., coloque num prato e tape
20-22 tempere q.b., coloque numa caçarola, vire a
meio do tempo de cozedura
80
Tempo de repouso
-mn-
10
10
10
10
3
3