Cuisinart MINI PREP PRO ECH4PE Manual De Instrucciones página 84

Técnicas de utilización
Esta sección incluye trucos y consejos útiles sobre cómo utilizar Mini Prep Pro en función de los
resultados que desee obtener. Le recomendamos que se familiarice con estas técnicas antes de
empezar a preparar alimentos.
NOTA: No utilice el procesador con alimentos congelados.
Ingredientes
Anchoas
Bacon
Mantequilla
Apio
Queso tierno refrigerado
Queso semicurado
Queso duro refrigerado
Queso duro
Chocolate
Bastones de canela
Café en grano
Hierbas frescas o secas
Ajo
Carne, aves, pescado
Champiñones
Nuez moscada
Frutos secos
Aceitunas
Operación
«Chop» «Grind»
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Comentarios
Escurra bien. Corte por la mitad.
Debería estar crujiente.
Corte en dados de 1,5 cm Mejor a
temperatura ambiente
Corte en bastoncillos de 1,5 cm.
Corte en dados de 1,5 cm No procese
más de 50 g de una vez.
Máx. 25 por tanda, en trozos de 1,5 cm.
Corte en trozos de 1,5 cm.
Trabaje por tandas de máx. 50 g.
Los alimentos deben estar muy fríos,
pero no congelados.
Elija champiñones firmes y frescos
Córtelos en trozos de no más de 1,5 cm.
Primero dé cinco toques para romper
las nueces y luego triture de forma
continuada.
Se puede utilizar cualquiera de las
dos operaciones en función de la
consistencia deseada
página siguiente para más detalles).
Use aceitunas sin hueso.
(consulte la