Para Reducir El Riesgo De Que Arda La Grasa En La Parte Superior De La Cocina - Best WPD29M Serie Instrucciones De Instalación

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!
PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO,
DESCARGA ELÉCTRICA O LESIÓN CORPORAL,
RESPETE LAS SIGUIENTES INDICACIONES:
1.
Utilice este aparato únicamente de la forma en que
indica el fabricante. Si tiene cualquier pregunta,
comunique con el fabricante en la dirección o
teléfono que aparecen en la garantía.
2.
Antes de reparar o limpiar el aparato, apáguelo en
el tablero de servicio y bloquee los medios de
desconexión para impedir que la corriente se
conecte accidentalmente. Cuando no se pueda
bloquear los medios de desconexión, coloque un
dispositivo de advertencia visible (como una
etiqueta) en el tablero de servicio.
3.
La instalación y la conexión eléctrica deben ser
realizadas por personal competente, de acuerdo
con todos los códigos y normas aplicables, incluso
los relativos a la construcción ignífuga.
4.
Para lograr una combustión adecuada y una
extracción correcta de los gases a través de la
salida del humo (chimenea) del equipo quemador
de combustible —evitando así el contratiro— es
necesario disponer de aire suficiente. Siga las
directrices del fabricante del equipo de material
térmico y las normas de seguridad, como las que
publica la NFPA (asociación de protección contra
los
incendios)
y
estadounidense de técnicos de calefacción,
refrigeración y aire acondicionado) así como los
códigos de los organismos responsables locales.
5.
Cuando corte o taladre en una pared o techo, no dañe
los cables eléctricos ni otras instalaciones ocultas.
6.
Los ventiladores entubados deben tener salida
siempre al exterior.
7.
No utilice este aparato con un dispositivo de
control de velocidad con semiconductores.
8.
Para reducir el riesgo de incendio, utilice sólo
conductos en metal.
9.
Este aparato debe conectarse a tierra y ha de
estar protegido con un disyuntor.
10.
Adecuado para lugares húmedos cuando se
instala en un circuito de derivación PROTEGIDO
CON UN DISYUNTOR.
11.
Este aparato no está pensado para utilizarse con
una parrilla de carbón.
12.
Cuando una reglamentación local esta en vigor y
conlleva exigencias de instalación y/o de certificación
mas estrictas, susodichas exigencias prevalecen
sobre aquellas en este documento y el instalador
acepta someterse a estas exigencias a sus gastos.
PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE ARDA LA
GRASA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA:
a)
No deje nunca recipientes de cocina a fuego vivo
sin vigilancia. Los desbordamientos producen
humo y derrames grasientos que pueden inflamarse.
Caliente el aceite despacio, a fuego lento o mediano.
b)
Ponga en marcha siempre la campana al cocinar a
temperaturas elevadas o al cocinar alimentos
flameados (por ejemplo: crepas Suzette, cerezas
jubilee, res con pimienta flambeada).
c)
Limpie los ventiladores con frecuencia. No deje que
la grasa se acumule en el ventilador ni en los filtros o
en los conductos de evacuación.
d)
Utilice cacerolas de tamaño apropiado. Emplee
siempre un recipiente adecuado para el tamaño de
la placa.
la
ASHRAE
(sociedad
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ADVERTENCIA
!
PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES
CORPORALES EN EL CASO DE QUE ARDA LA
GRASA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA
COCINA, SIGA ESTAS INDICACIONES*:
1.
SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada,
una hoja o bandeja metálica para hornear galletas,
y apague luego el quemador. TENGA CUIDADO
PARA EVITAR QUEMADURAS. SI LAS LLAMAS
NO SE APAGAN INMEDIATAMENTE, EVACUE EL
LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS.
2.
NO SUJETE NUNCA UN RECIPIENTE EN
LLAMAS ya que podría quemarse.
3.
NO USE AGUA, ni trapos o toallas húmedas.
Podría causar una violenta explosión de vapor.
4.
Utilice un extintor SOLAMENTE si:
A. Tiene un extintor de tipo ABC y sabe usarlo.
B. El incendio es pequeño y está circunscrito a la
zona donde empezó.
C. Ya ha llamado a los bomberos.
D. Puede tratar de apagar el fuego si dispone
siempre de una salida detrás de usted.
*Fuente: "Kitchen Fire Safety Tips" publicado por la NFPA.
PRECAUCIÓN
1.
Sólo para ventilación general. No debe utilizarse
para extraer materiales o vapores peligrosos o explosivos.
2.
Para evitar daños en el cojinete del motor y que las
hélices hagan ruido o se desequilibren, mantenga
la
unidad
de
alimentación
vaporizadores de pirca, del polvo de la construcción, etc.
3.
El motor de la campana tiene un dispositivo contra
sobrecargas térmicas que apaga el motor
automáticamente si éste se sobrecalienta. El
motor volverá a ponerse en marcha cuando se
enfríe. Si el motor sigue apagándose y encendiéndose,
haga examinar la campana.
4.
Para que la campana capte mejor las impurezas
que se desprenden al cocinar, la base de la campana
ha de estar a una distancia mínima de 30 pulgadas
y a una máxima de 36 pulgadas con respecto a la
superficie sobre la que se cocina.
5.
Dado el tamaño y el peso de esta campana, se
aconsejan dos personas para instalarla.
6.
Para reducir los riesgos de incendio y extraer el
aire debidamente, el aire debe evacuarse fuera.
No extraiga el aire a espacios situados entre las
paredes, en el techo o en el desván, falso techo o
garaje.
7.
Este producto está equipado con un termostato
que puede poner en marcha el ventilador
automáticamente. Para reducir el riesgo de que se
produzcan daños y evitar poner en marcha la
alimentación accidentalmente, apague la corriente
en el tablero de servicio, bloquee este tablero o
ponga una etiqueta de advertencia.
8.
Para reducir el riesgo de incendio y de choque
eléctrico, la campana de la serie WPD29M de Best
debe instalarse únicamente con el ventilador
impelente interior P12D de Best, los modelos de
ventiladores exteriores EB12 o EB15 de Best, y el
modelo ILB11 de ventilador en línea de Best. No deben
utilizarse otros ventiladores. Los ventiladores
impelentes se venden aparte.
9.
Para mayor información y conocer los requisitos,
lea la etiqueta con las especificaciones en el producto.
lejos
de
los

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