Entretien Et Nettoyage - Hamilton Beach 78213 Manual Del Usuario

Entretien et nettoyage

Débrancher. Laisser refroidir complètement l'appareil avant de le
nettoyer. Essuyer l'extérieur de la scelleuse sous vide avec un linge
ou un essuie-tout humide.
AVIS : Ne pas verrouiller les serrures lors du rangement. L'utilisation
prolongée des serrures endommagera la scelleuse sous vide.
Directives pour l'emballage sous vide d'aliments
• Éviter les articles coupants autour des sacs ou rouleaux de sacs thermosoudables pendant l'emballage sous vide. Crevés sacs empêcheront
le scellage.
• Acheter des aliments en vrac et les emballer sous vide pour économiser temps et argent.
• Laver et sécher tous les fruits et les légumes avant de les emballer sous vide.
• Les légumes feuillus lavés peuvent être séchés rapidement en utilisant une essoreuse à salade.
• Congeler d'abord les baies pour éviter de les écraser pendant l'emballage sous vide. Laver, sécher et congeler les baies sur des plaques à
biscuits et les emballer sous vide une fois congelés.
• Les légumes comme le brocoli, les choux de Bruxelles, les carottes, le chou, le chou-fleur, les haricots verts, le chou frisé, le oignons, les pois,
les poivrons, pois mange-tout et les courges doivent être blanchis et congelés avant de les emballer sous vide.
• Cuire les mets, volailles et fruits de mer emballés sous vide à la température interne recommandée pour chaque aliment après la
décongélation.
• Toujours cuire les aliments jusqu'à l'obtention de la température interne recommandée.
• Visiter www.foodsafety.gov pour plus d'information à propos des températures internes de cuisson.
Risque de choc électrique :
w AVERTISSEMENT
S'assurer que la scelleuse sous vide est débrancher avant
de la nettoyer, l'assembler ou la démonter.
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