Riparazione Guasti - Weber Q140 Guia Del Propietario

Barbacoa eléctrica
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  • ESPAÑOL, página 49
ISTRUZIoNI DI coTTURA PER IL bARbEcUE ELETTRIco
Preriscaldare la griglia (15 o 20 minuti) prima di
utilizzarla per cucinare.
Per rosolare il cibo in modo uniforme ed evitare che si
attacchi alla griglia di cottura, applicate un leggero strato
di olio. Applicare l'olio sui cibi utilizzando sempre un
pennello oppure spruzzandolo, evitando di applicarlo
direttamente sulla griglia di cottura.
È consigliabile cucinare tenendo il coperchio abbassato.
Perché? Perché riduce le possibilità di fiammate; inoltre il
cibo si cucina più in fretta e in modo più uniforme.
Se si vogliono utilizzare marinate, salse o gelatine con un
alto contenuto di zucchero o altri ingredienti che bruciano
con facilità, applicarli sul cibo servendosi di un pennello,
solo gli ultimi 10 o 15 minuti di cottura.
Non dimenticare di raschiare regolarmente la griglia
di cottura e di pulire accuratamente la vaschetta
raccogligrasso che si trova sotto al barbecue.
Le informazioni di seguito fornite sui tagli, gli spessori, i
pesi e i tempi di cottura sono semplicemente indicative e
non vincolanti. I tempi di cottura dipendono da fattori quali
la presenza di vento, la temperatura esterna e il grado
di cottura desiderato. Cuocere per il tempo riportato in
tabella o secondo il grado di cottura desiderato, girando
la pietanza una volta a metà del tempo di cottura
previsto. I tempi di cottura per carne di manzo e agnello
si riferiscono a una cottura "media" , se non diversamente
specificato. Lasciare riposare da 5 a 10 minuti le
costolette e le bistecche più grosse prima di tagliarle.
Durante questo tempo, infatti, la temperatura interna della
carne salirà di 5-10 gradi.
Per altre ricette e consigli di cottura, visitate il sito
www.weber.com
.
®
PROBLEMA
Il barbecue elettrico non si accende.
Se, dopo aver messo in atto questi accorgimenti, i problemi persistono, contattare il responsabile del Servizio Assistenza Clienti della vostra
zona, consultando l'area contatti del nostro sito. Visitare www.weber.com
10
Taglio
Bistecca: filetto, fesa
o entrecôte
Spiedini
Hamburger
Costolette di agnello
Cosciotto di agnello senza osso
Costato di agnello
Braciola: costolette, lonza, spalla
Lonza, carne disossata
Salsiccia
Petto di pollo, carne disossata,
senza pelle
Spiedini
Pollo, metà
Pollo in pezzi, ali/petto con osso
Pollo in pezzi, coscia/anca con
osso
Pesce, filetto o in fette
Gamberi
Pesce intero
Asparagi
Pannocchia di mais, sbucciata
Pannocchia di mais, con la buccia
Funghi: Prataioli "Portobello"
Funghi: Prataioli comuni
Cipolla, fetta di circa 1/2 cm
Patate, fette di circa 1/2 cm
Melanzane, fette di circa 1,5 cm.
Peperoni (interi)
Peperoni (tagliati in quattro parti)
Zucchine, fette di circa
1,5 cm.
Zucchine (tagliate a metà)

RIPARAZIoNE GUASTI

CONTROLLO
Il termoregolatore è correttamente inserito nel manicotto?
La spia rossa è accesa e il pomello è completamente
ruotato su HIGH?
La presa di corrente presenta una perdita elettrica?
.
®
Spessore e/o Peso
Tempo di cottura indicativo
spessore 2 cm
10 - 14 minuti, Calore Alto
spessore 2,5 cm
14 - 16 minuti, Calore Alto
spessore 2,5 – 3 cm
18 - 20 minuti, Calore Alto
cubetti da 2,5 – 3 cm
12 - 14 minuti, Calore Alto
spessore 2 cm
12 - 16 minuti, Calore Alto
spessore 3 cm
20 minuti, Colore Alto
1,4 - 1,6 kg
1 ora 30 minuti - 1 ora 40 minuti, Calore
Medio
35 - 40 minuti, Calore Medio
spessore 2 – 2,5 cm
20 - 30 minuti, Calore Medio
spessore 2 – 2,5 cm
16 - 18 minuti, Calore Medio
28 - 32 minuti, Calore Medio
175 g
12 - 14 minuti, Calore Medio
cubetti da 2,5 – 3 cm
14 - 16 minuti, Calore Alto
spessore 550 - 675 g
1 ora - 1 ora 15 minuti, Calore Medio
40 minuti, Calore Medio
40 - 50 minuti, Calore Medio
spessore 1 – 2,5 cm
8 - 10 minuti, Calore Alto
spessore 2,5 – 3 cm
10 - 12 minuti, Calore Alto
2 - 5 minuti, Calore Alto
450 g
15 - 20 minuti, Calore Medio
1 kg
20 - 30 minuti, Calore Medio
8 - 10 minuti, Calore Alto
12 - 14 minuti, Calore Alto
25 - 30 minuti, Calore Alto
12 - 15 minuti, Calore Alto
10 - 12 minuti, Calore Alto
10 - 12 minuti, Calore Alto
10 - 12 minuti, Calore Alto
10 - 12 minuti, Calore Alto
12 - 15 minuti, Calore Alto
8 - 10 minuti, Calore Alto
8 - 10 minuti, Calore Alto
12 - 14 minuti, Calore Alto
Rimuovere e rimontare il termoregolatore.
m
Inserire sempre il termoregolatore a fondo nel
barbecue prima di collegare il cavo di alimentazione
alla presa elettrica.
Controllare l'alimentazione elettrica.
SOLUZIONE

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