La Cuisson Par Induction - Fulgor Milano FCLHD 8041 HID TS BK Instrucciones Para La Instalación Y Uso

être utilisée avec une minuterie externe ou
un système de commande à distance.
• À ÉVITER: Les fuites de liquide sous la
casserole, elles sont dangereuses!
Instructions de nettoyage: Éteignez la
plaque et enlevez le dépôt de liquide, qui
doit être enlevé rapidement, de préférence
avec la plaque encore chaude (faites
attention aux brûlures !), et dans tous les
cas, il est recommandé d'utiliser un chiffon
sec avant chaque utilisation.
INSTRUTIONS POUR L'INSTALLATION
Les instructions suivantes s'adressent à un
installateur spécialisé et servent de guide
pour l'installation, le réglage et l'entretient
en conformité avec les lois et les normes en
vigueur.
POSITIONNEMENT
Cet appareil électroménager est réalisé
pour être encastré dans un produit, comme
l'indique la (Fig.1). Appliquer le matériel collant
(Fig.2) tout le long du périmètre (dimensions
de la coupe Fig.1). Bloquer l'appareil
électroménager sur le produit au moyen des
4 appuis, compte tenu de l'épaisseur du
produit (Fig.4).
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE (Fig.5).
Avant d'effectuer le branchement électrique,
s'assurer que:
- les caractéristiques du réseau électrique
soient conformes aux indications de la
plaquette d'identification appliquée sur la
partie inférieure du produit;
- le réseau soit doté d'une mise à terre efficace
conforme aux normes et aux dispositions
de la loi en vigueur. La mise à terre est
obligatoire aux termes de la loi.
Au cas où l'appareil électroménager ne serait
pas doté d'un câble et/ou d'une fiche relative,
utiliser du matériel apte pour l'absorption
indiquée sur la plaquette d'identification et
pour la température de fonctionnement.
Si on souhaite un branchement directe à la
ligne électrique, il est nécessaire d'interposer
un interrupteur omnipolaire, ayant un orifice
minimum de 3 mm
s'adaptant à la charge figurant sur la
entre les contacts,
plaquette et conforme aux normes en vigueur
(le conducteur de terre jaune/vert ne doit
pas être coupé par le commutateur). Une
fois l'installation de 'appareil terminée, on
doit pouvoir arriver aisément à l'interrupteur
omnipolaire.

LA CUISSON PAR INDUCTION

Lors de la cuisson par induction, la chaleur
est directement générée dans le fond de
casserole. Cela présente de nombreux
avantages:
• Gain de temps lors de la cuisson et le
rôtissage. Les récipients sont chauffés
directement.
• Réduction de la consommation d'énergie.
• Entretien et nettoyage faciles. Les aliments
qui débordent brûlent moins facilement.
• Puissance thermique contrôlée et sécurité
accrue. Le foyer réagit immédiatement
à chaque changement de puissance.
La chaleur peut ainsi être dosée avec
exactitude. Le foyer cesse immédiatement
de chauffer lorsque vous retirez l'ustensile
de cuisson du foyer, même s'il est encore
allumé.
RECIPIENTS POUR LA CUISSON
Seuls les
ferromagnétiques composés des matériaux
suivants sont adaptés aux foyers à induction:
• acier émaillé
• fonte
• casseroles adaptées pour l'induction, en
acier inoxydable.
Pour savoir si un ustensile est adapté pour
l'induction, vérifiez si le fond de la casserole ou
de la poêle peut attirer un aimant (Fig.6).
Il existe d'autres ustensiles de cuisson dont le
fond n'est pas entièrement ferromagnétique.
Pour obtenir de bons résultats de cuisson, nous
vous recommandons de faire correspondre le
diamètre de la surface ferromagnétique de
l'ustensile de cuisson avec la taille du foyer.
Des récipients à fond plat sont conseillés
(Fig.6A). Ne pas utiliser de récipients à base
rugueuse pour éviter de griffer la surface
thermique du plan de cuisson. De cette
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ustensiles de cuisson