Fulgor Milano FCLHD 8041 HID TS BK Instrucciones Para La Instalación Y Uso página 7

• EVITARE: la fuoriuscita di liquido sotto la
pentola, è pericoloso!
Istruzioni per la pulizia: Spegnere il piano e
rimuovere il deposito di liquido, dovrà essere
rimosso rapidamente, preferibilmente a piastra
ancora tiepide (attenzione alle "scottature"!) e
comunque prima di ogni utilizzo di cottura, si
raccomanda di utilizzare un panno asciutto.
INSTALLAZIONE
Le presenti istruzioni sono rivolte ad un
installatore specializzato e fungono da
guida per l'installazione, la regolazione e la
manutenzione in conformità delle leggi e delle
norme vigenti.
POSIZIONAMENTO
L'elettrodomestico è realizzato per essere
incassato in un piano di lavoro, come illustrato
nella figura (Fig.1).
Predisporre materiale sigillante (Fig.2) lungo
l'intero perimetro (dimensioni del taglio
(Fig.1). Bloccare l'elettrodomestico sul piano
di lavoro mediante i 4 sostegni, tenendo
presente lo spessore del piano di lavoro
(Fig.4).
CONNESSIONI ELETTRICHE (Fig.5)
Prima di effettuare le connessioni elettriche
assicurarsi che:
- le caratteristiche dell'impianto siano tali
da soddisfare le indicazioni sulla targhetta
identificativa applicata sulla parte inferiore
del piano di lavoro;
- l'impianto sia dotato di una messa a
terra efficiente conforme alle norme e alle
disposizioni di legge in vigore.
La messa a terra è obbligatoria per legge.
Nel caso in cui l'elettrodomestico non sia
dotato di cavo e/o della relativa spina,
utilizzare materiale adatto per l'assorbimento
indicato nella targhetta identificativa e per la
temperatura di funzionamento.
Se si desidera una connessione diretta alla
linea elettrica, è necessario interporre un
interruttore omnipolare, con un'apertura
minima di 3 mm fra i contatti, appropriato
al carico indicato nella targhetta e conforme
alle norme vigenti (il conduttore di terra
giallo/verde non deve essere interrotto dal
commutatore).
Terminata l'installazione dell'apparecchiatura,
l'interruttore
facilmente raggiungibile.
LA COTTURA AD INDUZIONE
Nel sistema di cottura ad induzione il calore si
genera direttamente alla base della pentola,
per questo motivo presenta una serie di
vantaggi:
• Risparmio di tempo mentre si bollono
cibi o si frigge, grazie al riscaldamento
proveniente direttamente dal recipiente.
• Risparmio di energia.
• Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti
fuoriusciti non si bruciano con rapidità.
• Controllo della temperatura e maggiore
sicurezza.
immediatamente
temperatura, in questo modo la potenza
può essere dosata in modo preciso. La zona
di cottura a induzione smette di produrre
calore non appena si toglie la pentola anche
se l'induttore è ancora acceso.
RECIPIENTI PER LA COTTURA
L'utilizzo di recipienti appropriati è un fattore
essenziale per la cottura ad induzione.
Solo
pentole/recipienti
sono adatti alla cottura ad induzione
possono essere in:
• Acciaio smaltato
• Ghisa
• Recipienti/pentole speciali per induzione in
acciaio inossidabile.
Per sapere se i recipienti sono adeguati,
verificare che siano attratti da un magnete.
(Fig.6). Esistono in commercio alcune
pentole speciali per induzione i cui fondi
non sono totalmente ferromagnetici. Per
ottenere una buona cottura vi suggeriamo di
utilizzare pentole la cui zona ferromagnetica
abbia le stesse dimensioni della pentola.Si
consigliano recipienti a fondo piatto (Fig.6A).
Non utilizzare recipienti con base ruvida,
per evitare di graffiare la superficie termica
del piano. Un fattore non trascurabile nella
cottura ad induzione sono infine le dimensioni
della pentola in relazione alla piastra utilizzata
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omnipolare deve
L'induttore
alle variazioni
ferromagnetici
essere
reagisce
della
e