Ajuste De Los Controles Superiores - Sears Kenmore 790.7138 Serie Guía Para El Uso Y Cuidado

Ajuste de los controles superiores

INCORRECTO
Nunca extienda la llama más allá del borde
exterior del utensilio. Una llama más alta
simplemente malgasta calor y energía y
aumenta el riesgo de sufrir quemaduras.
Para freír en aceite, use un termómetro y ajuste la perilla de control según sea necesario. Si el aceite está demasiado frío, el alimento lo
absorberá y quedará grasoso. Si el aceite está demasiado caliente, el alimento se dorará demasiado rápido y el centro quedará crudo. No
intente freír en aceite demasiado alimento ya que el mismo no se dorará ni se cocinará adecuadamente.
*Estos ajustes se basan en el uso de utensilios de peso medio de metal o de aluminio con tapas. Los ajustes pueden variar cuando se
utilicen otros tipos de utensilio. El color de la llama es clave para el ajuste adecuado del quemador. Una buena llama es azul transparente y casi invisible
en una habitación bien iluminada. Cada cono de la llama debe ser estable y bien definido. Ajuste o limpie el quemador si la llama es amarilla o naranja.
Para ajustar la función de bloqueo de la
cubierta (algunos modelos)
La tecla se usa para activar la función de bloqueo de la
cubierta, la cual evita el uso de todos los quemadores superiores
a gas. Esta función sólo bloquea los quemadores a gas de la
cubierta.
Para activar la característica de bloqueo de la cubierta:
1. ASEGÚRESE DE QUE TODOS LOS CONTROLES DE LOS
QUEMADORES SUPERIORES A GAS ESTÉN EN LA POSICIÓN
"OFF" (APAGADO)
2. Oprima y mantenga oprimida la tecla
una señal sonora (después de 3 segundos). La luz indicadora de
bloqueo de la cubierta se ENCENDERÁ y los quemadores a gas
y las funciones de la cubierta quedarán bloqueados hasta que se
desbloquee la cubierta.
Para desactivar la característica de bloqueo de la cubierta:
1. ASEGÚRESE DE QUE TODOS LOS CONTROLES DE LOS
QUEMADORES SUPERIORES A GAS ESTÉN EN LA POSICIÓN
Funcionamiento de los quemadores superiores a gas:
1. Si la luz indicadora de bloqueo de la cubierta está ENCENDIDA, desbloquee la
cubierta (algunos modelos). Si su modelo no cuenta con esta característica o si
la cubierta está desbloqueada, siga con el paso 2.
2. Coloque el utensilio sobre el quemador superior.
3. Oprima la perilla de control del quemador hacia adentro y gírela a la izquierda alejada
de la posición 'OFF' (Apagado).
4. Libere la perilla y gírela a la posición 'LITE' (Encender). Nota: Los cuatro encendedores
electrónicos emitirán chispas al mismo tiempo. Sin embargo, sólo el quemador que
esté activando se encenderá.
5. Verifique visualmente que el quemador se haya encendido.
6. Oprima la perilla de control hacia adentro y gírela a la izquierda hasta obtener el tamaño
de llama deseado. No es necesario ajustar las perillas de control en un ajuste en
particular. Use las guías y ajuste la llama como sea necesario. NO cocine con la perilla
de control en la posición 'LITE' (Encender). (El encendedor electrónico seguirá
emitiendo chispas si la perilla permanece en esa posición).
En caso de una falla eléctrica, los quemadores superiores se pueden encender manualmente. Para
encender un quemador superior, sostenga una cerilla encendida sobre la cabeza del quemador y gire
la perilla de control lentamente a la posición 'LITE' (Encender). Después de que el quemador se haya
encendido, oprima la perilla hacia adentro y gírela al ajuste deseado. Tenga cuidado cuando encienda
CORRECTO
los quemadores superiores manualmente.
Ajuste del tamaño de llama adecuado para los quemadores superiores
Para la mayoría de las recetas, comience con el ajuste máximo y luego gire la perilla a un
ajuste menor para completar el proceso. Use las siguientes recomendaciones como guía
para determinar el tamaño adecuado de la llama para los diferentes tipos de cocción. El tipo
y tamaño de utensilio que utilice, así como la cantidad de alimento que cocine, influirán el
ajuste necesario para la cocción.
*Tamaño de la llama
Llama alta
Llama intermedia
Llama baja
hasta que escuche
Tipo de cocción
Para iniciar la cocción de la mayoría de los alimentos, hervir agua,
asar en la asadera.
Para mantener un hervor lento, espesar salsas y salsas para carne
o para hervir al vapor.
Para mantener los alimentos cocinándose, escalfar y hacer estofados.
"OFF" (APAGADO).
2. Oprima y mantenga oprimida la tecla
una señal sonora (después de 3 segundos). La luz indicadora de
bloqueo de la cubierta se APAGARÁ y los quemadores superiores
a gas podrán ser utilizados normalmente.
GIRE TODAS LAS PERILLAS DE CONTROL
DE LOS QUEMADORES A GAS A LA POSICIÓN "OFF" (APAGADO)
ANTES DE DESBLOQUEAR LA CUBIERTA – Para evitar el potencial
flujo de gas o de incendio, asegúrese de que TODAS las perillas
de control de los quemadores superiores estén en la posición
"OFF" (apagado) antes de bloquear o desbloquear la cubierta.
NOTA IMPORTANTE: La característica de bloqueo de la cubierta
se activa automáticamente cuando se inicia un ciclo de
autolimpieza. La cubierta permanecerá bloqueada después del
ciclo de autolimpieza. Una vez que el ciclo de autolimpieza haya
terminado y la luz indicadora de bloqueo de la puerta se haya
APAGADO, DEBE desbloquear la cubierta antes de poder usar
los quemadores superiores.
8
hasta que escuche