Cómo Utilizar El Disco Reversible Para Rebanar/Rayar - KitchenAid KFP715BW0 Manual De Instrucciones Y Recetas

Consejos para procesar alimentos
Para derretir chocolate para una receta:
Combine el chocolate y el azúcar de la
receta en el tazón de trabajo. Procese hasta
que esté finamente picado. Caliente el
líquido de la receta. Con el procesador en
funcionamiento, vierta el líquido caliente
a través del tubo de alimentación. Procese
hasta lograr una consistencia homogénea.
Para rallar quesos duros como el
queso parmesano y el romano:
No intente nunca procesar quesos que no
se puedan atravesar con la punta de un
cuchillo filoso. Puede utilizar la cuchilla
multifunción para rallar quesos duros.
Corte el queso en pedacitos de 2.5 cm
(1 pulgada). Colóquelos en el tazón de
trabajo. Procese con pulsaciones breves
hasta que estén apenas picados. Continúe
procesando hasta que estén finamente
rallados. Los pedacitos de queso también
se pueden agregar a través del tubo de
alimentación mientras el procesador está
en funcionamiento.
ADVERTENCIA
Peligro de Cortaduras
Manipule las cuchillas con
cuidado.
No seguir esta instrucción
puede ocasionar cortaduras.
CÓMO UTILIZAR EL
DISCO REVERSIBLE PARA
REBANAR/RAYAR
Para cortar verduras y frutas en
juliana o en tiras finitas:
Utilice el lado para rebanar
del disco. Corte los
alimentos para que quepan
horizontalmente en el tubo
de alimentación. Coloque los
alimentos horizontalmente
en el tubo de alimentación.
Procese ejerciendo una
presión uniforme para
obtener rebanadas planas.
Vuelva a apilar las rebanadas y colóquelas
vertical u horizontalmente en el tubo
de alimentación. Procese ejerciendo una
presión uniforme.
Para rebanar o rayar frutas o
verduras largas y con un diámetro
relativamente pequeño, tales como
apio, zanahorias y bananas:
Corte los alimentos para que quepan
en el tubo de alimentación vertical u
horizontalmente y rellénelo bien para
mantener los alimentos colocados
correctamente. Procese ejerciendo una
presión uniforme.
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