Biochef Astro Vacuum Manual Y Libro De Recetas página 22

Instructions de fonctionnement
1. Placez les ingrédients dans le bol en verre (sans dépasser le niveau maximum) et
fi xez le couvercle du bol, le bord large placé juste au-dessus de la poignée du bol.
2. Fixez le bol sur l'unité centrale du blender, la poignée du bol juste au-dessus du
tableau de contrôle.
3. Fermez le couvercle de l'unité centrale du blender et vous entendrez les aimants
s'enclencher. Vous êtes prêt maintenant pour débuter le mixage sous vide.
MODE mixage sous vide
1. Branchez le câble dans la prise murale. Les voyants vont s'allumer sur le devant
de l'appareil et vous entendrez un bip. Appuyez sur le bouton ON.
2. Appuyez sur le bouton Vacuum Blender (mixage sous vide) et à nouveau sur
ON/OFF pour lancer le mode Mixage sous Vide. Le mode mixage sous vide
commencera par l'élimination de l'air du bol et mixera ensuite à des vitesses
variées jusqu'à la fi n du programme.
3. Le beep du blender continuera jusqu'à ce que le bouton ON/OFF soit actionné.
4. Lorsque le mixage est terminé, déconnectez le blender de la prise murale.
5. Déverrouillez et ouvrez le couvercle du conteneur principal du blender. Enlevez
le bol du blender. Avant d'ouvrir le couvercle du bol, soulevez la valve rouge pour
libérer la pression du vide. Enlevez le couvercle du bol et versez : régalez-vous !
6. Pour mettre sous vide conservez le reste du contenu du bol du blender,
transférez-le dans le bol à mise sous vide et suivez les instructions du mode mise
sous vide seule – ci-dessous :
MODE mise sous vide
1. Déverrouillez et ouvrez le couvercle de l'unité principale du blender.
2. Placez les ingrédients dans le bol de mise sous vide et fi xez le couvercle.
3. Fermez le couvercle de l'unité principale du blender.
4. Pressez le bouton ON/OFF pour mettre en route. Pressez le bouton Vacuum et
pressez de nouveau ON/OFF pour débuter le mode mise sous vide.
5. Le programme se terminera quand l'air aura été éliminé de façon optimale du
bol de mise sous vide.
Utilisez le bol de mise sous vide pour conserver les sauces, les fruits et légumes crus,
et bien d'autres ingrédients encore.
MODE Vitesse manuelle / Pulse / Nettoyage
Remplissez le bol avec les ingrédients et placez-le dans l'unité principale. Pressez ON/
OFF pour mettre le blender en marche.
• Vitesse manuelle: Pressez + ou- pour sélectionner la vitesse de 1 à 9. Pressez le
bouton ON/OFF. Le blender fonctionnera à la vitesse sélectionnée jusqu'à ce que le
bouton ON/OFF soit appuyé à nouveau pour l'arrêt.
• Pulse: Pressez et maintenez le bouton Pulse/Clean par pressions brèves successives
jusqu'à ce que vous ayez atteint la consistance voulue. Le mode Pulse fonctionnera
toujours à la vitesse maximale.
Pour éviter toute surchauffe, ne jamais laisser le blender
fonctionner pendant plus de deux minutes à la fois, car
cela peut causer des dommages permanents au moteur.
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