IKEA KLASEN Manual Del Usuario página 21

con un pincel de mango largo antes de
preparar una barbacoa.
• Nota: al utilizarla por primera vez, la
pintura exterior de la barbacoa puede
cambiar ligeramente de color como
resultado de las altas temperaturas. Es
algo normal y no tiene mayor importancia.
Encender la barbacoa
• Abre la tapa (2).
• Comprueba que los mandos están en
posición de apagado (7).
• Abre la válvula de gas de la bombona.
• Presiona el mando (7) hacia abajo y gíralo
hasta la posición de encendido.
• Mantenlo en esa posición al menos 10
segundos para que el quemador (4) se
quede encendido.
• Si transcurridos 20 segundos no se
enciende, vuelve a poner el mando en
posición de apagado, espera 1 minuto e
inténtalo de nuevo. No mantengas pulsado
el mando mucho rato, ya que puede
acumularse el gas.
• Si hace mucho viento, resguárdate para
encenderla más fácilmente.
• Gira el mando (7) para regular la intensidad
del calor.
• Una vez encendidos, los quemadores
deben permanecer de 3 a 5 minutos al
máximo para calentar la barbacoa. Este
procedimiento debe seguirse cada vez que
se use el aparato. IMPORTANTE: hay que
abrir la tapa para calentar la barbacoa.
• Cuando ya esté caliente, baja la intensidad
del fuego al mínimo y cocina con la tapa
bajada para obtener los mejores resultados.
Encendido manual
• Saca la parrilla (3) y la barra de vapor (5)
de la barbacoa.
• Acerca una cerilla encendida al quemador
(4).
• Presiona el mando (7) situado más a la
derecha hacia abajo y gíralo en el sentido
contrario a las agujas del reloj poniéndolo
al máximo.
• Una vez encendido, enciende el resto de
quemadores de izquierda a derecha.
Parrilla
La barra de vapor distribuye de manera
uniforme la llama del quemador por toda
la parrilla. Los jugos que suelta la comida
al cocinarse caen sobre la barra de vapor y
se evaporan. Para cocinar los alimentos de
manera uniforme, se recomienda bajar la
tapa. Para ello, hay que poner el quemador
al mínimo.
Control de las llamaradas
IMPORTANTE: LOS RESTOS DE GRASA Y
JUGOS QUE CAEN SOBRE LOS QUEMADORES
Y LA BARRA DE VAPOR CALIENTE PUEDEN
PROVOCAR LLAMARADAS. Para evitarlo,
limpia los quemadores y la barra de vapor
con regularidad Para controlar las llamaradas,
se recomienda cortar el exceso de grasa de
la carne antes de asarla. Los quemadores
deben ponerse al mínimo durante la cocción.
Protégete las manos al manipular cualquier
instrumento que se encuentre cerca de la
superficie de cocción de la barbacoa.
Cocción con la tapa
Cuando cocines en la barbacoa, mantén
la tapa cerrada para garantizar la difusión
uniforme del calor. Con la tapa cerrada, la
cocción en la barbacoa es muy similar a la de
un horno convencional. Para evitar levantar la
tapa lleva un termómetro integrado que indica
la temperatura en el interior de la barbacoa.
Cada vez que levantas la tapa pierdes calor.
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