SousVide Supreme Chef Instrucciones De Uso Y Cuidado página 87

Egenskaper og funksjoner
Din SousVide Supreme ® Chef leveres komplett med følgende tilbehør:
Lokk: Når det snus, blir det til en dryppskål/bolle og er en stabil skål der
matposene kan ligge og avrenne etter å ha blitt tatt ut av vannbadet, og for
flytting til ovn, kokeplate eller grillen for de siste tilberedningsstegene, om man
ønsker det.
Isolerende dekke for lokk: Denne komponenten bidrar til å minimere
varmetap gjennom lokket, og kan også fungere som en isolerende polstring
for å beskytte benken mot varme fra lokket når det tas av.
Vannbad: ca 11,5-liters kapasitet for mat og vann når det er fylt til MAX-
merket. (Til å begynne med skal man bare fylle til "FILL"-linjen.)
Rist: skiller matposene fra kontakt med overflaten av vannbadet.
Stativ: skiller vakuumposer for jevn tilberedning.
Asymmetriske ("Offset")-håndtak: designet slik at det er enkelt å bære
SousVide Supreme Chef,
og for lettere helling fra
hjørnet når man tømmer
vannbadet etter at det er
helt avkjølt.
Strømtilkobling:
Festepunkt finnes på
baksiden av maskinen
for å koble den elektriske
ledningen til enheten.
Kontrollpanelets
display: (se spesifikk
oversikt som følger under).
Universalt (pakke)-
stativ: Arrangerer
matposene vertikalt eller
stablet i vannbadet for
jevn tilberedning. Sjekk at
maten i posene er under
overflaten av vannet i
badet under tilberedning.
Wirehåndtak: Løper
under risten og gjør
det enklere å fjerne
matposene fra vannbadet.
Instruksjoner for SousVide Supreme Chef
Lokket i rustfritt stål*
holder damp inne under
tilberedningsprosessen, og
skiller risten og stativet fra
hverandre når matposer fjernes
fra vannet
Stativ* separerer matposer for
jevn tilberedning
Wirehåndtak* under risten for
enkel fjerning av matposene fra
vannbadet
Rist* separerer matposer fra
kontakt med overflaten
Bad i rustfritt stål
Sidehåndtak er plassert
asymmetrisk for
å hjelpe med tømming
av badet
Ytre i børstet rustfritt stål
One-touch-
presisjonskontrollpanel
og PID-regulator
Base med okkludert
ventilasjon
* Merk: Kun stativ, rist,
wirehåndtak og lokk kan fjernes
Ikke forsøk å demontere enheten
Plasthåndtakene er isolerte fra
lokket i rustfritt stål
3