Tarifler
Meyvalı kek
Bu tarifi hazırlamak için sadece şerit çırpıcıları kullanın. Mikserinizde sadece
tel çırpıcı varsa, Philips bayinizden şerit çırpıcıları satın alabilirsiniz.
Malzemeler:
-
200 gr kuru hurma, soyulmuş ve ikiye bölünmüş
-
470g kuru erik, ikiye bölünmüş
-
50 gr badem
-
50 gr ceviz
-
50 g kuru üzüm
-
50 g kurutulmuş kiraz
-
460 gr çavdar unu
-
100 gr buğday unu
-
300 gr bal
-
bir tutam tuz
-
16 gr kabartma tozu
-
500 gr koyu yağlı süt
1
Hurma, kuru erik, badem ve cevizleri küçük parçalar halinde kesin.
Hurma, kuru erik, badem, ceviz, üzüm, kurutulmuş kiraz, 100 g
buğday unu ve 460 g çavdar ununu bir kaseye koyun.
Kaseye süt kreması dökün ve şerit çırpıcıları miksere takın.
4
Malzemeleri 20 saniye karıştırmak için turbo düğmesine basın.
5
Hız kontrolünü '0' ayarına getirin ve tekrar kullanmadan önce
mikserin soğumasına izin verin.
6
Meyveli keki 30 cm çapındaki kek kalıbında 170C sıcaklıkta 50-60
dakika pişirin.
tüRkçE
77