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bruscamente. Pasa especialmente después
de cerrar los tiros al acabar una combustión a
alta temperatura, Pizzas, si la abre
bruscamente
a los ± 10 minutos,lo tiene
asegurado.
Ver vídeo de un fogonazo.
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PRODUCTOS PARA ENCENDER.
Nunca use ningún tipo líquido, gasolina,
gasoil, alcohol, acelerarte químico, nunca.
Pueden ser absorbidos por la unidad de
cerámica y afectar negativamente el sabor y
la calidad de la comida
APAGADO DEL CARBÓN
Al cerrar ambas salidas de aire, las brasas se
apagarán,
el tiempo depende de varios
factores, Tª cantidad de carbón etc. y oscila
de 10 a 30 minutos. Precisamente durante es
te proceso si la abra bruscamente es cuando
es mas fácil tener un fogonazo.
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