usa cenicero o levantado la cesta y
ceniza se deposita en el brasero.
agitándola como un cedazo, para que la
14 AHUMANDO // SISTEMA PARA AÑADIR VIRUTAS
Este sistema es exclusivo de la marca MONOLITH, y le permite insertar virutas, trozos de madera
o pellets directamente sobre las ascuas, sin tener que abrirla, su uso transforma su MONOLITH
en un AHUMADOR de alta calidad.