AEG PRO COMBI Manual De Instrucciones página 31

Alimento Función
Apple pie / Tar- Calor superior +
ta de manzana inferior
(2 moldes, Ø 20
cm, decalados
en diagonal)
Tarta de queso Calor superior +
inferior
1) Precaliente el horno.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento Función
Pan de trenza / Calor superior +
Roscones inferior
Brazo relleno Calor superior +
(pastel) de Navi- inferior
dad
Pan (pan de Calor superior +
centeno): inferior
1. Primera
parte del
proceso de
horneado.
2. Segunda
parte del
proceso de
horneado.
Buñuelos / Bol- Calor superior +
los rellenos de inferior
crema
Brazo de gitano Calor superior +
inferior
Pastel de azúcar, Turbo
seco
Pastel de almen- Calor superior +
dra con mante- inferior
quilla / Pasteles
de azúcar
Temperatura Tiempo (min)
(°C)
180 70 - 90
170 - 190 60 - 90
Temperatura Tiempo (min)
(°C)
170 - 190 30 - 40
50 - 70
1)
160 - 180
1. 20
1)
1. 230
2. 30 - 60
2. 160 - 180
20 - 35
1)
190 - 210
10 - 20
1)
180 - 200
150 - 160 20 - 40
20 - 30
1)
190 - 210
ESPAÑOL 31
Posición de la
parrilla
1
1
Posición de la
parrilla
3
2
1
3
3
3
3