Stromanschluss; Äquipotentialsystem; Sicherheitsvorrichtungen; Anweisungen Für Den Benutzer - Modular 7 Serie Instrucciones De Uso

mangelnde Wartung und ein Nichtbefolgen der örtlichen Vorschriften
zurückzuführen sind.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR
DAS GERÄT WIEGT ÜBER 40 kg
DAS NETZKABEL VOR DER ENDGÜLTIGEN
GERÄTEAUFSTELLUNG AN DIE KLEMME FÜR
DEN LEITUNGSEINGANG ANSCHLIESSEN
7.1.3

STROMANSCHLUSS

1) Die Herde werde für einen Betrieb bei einer Spannung von VAC
400+3N ausgelegt geliefert.
2) Beim Anschluss an das
Automatikschalter zu installieren, der den entsprechenden
Belastungen standhält und
Mindestabstand von 3 mm
Versorgungsspannung nicht
Nennspannung abweichen.
3) Für den Anschluss an das Stromversorgungsnetz ist ein
biegsames Kabel mit Gummiisolierung des Typs H05RN-F zu
verwenden, das einen für die
geeigneten Nennquerschnitt
Mindestquerschnitt für die verschiedenen Herdmodelle ist in der
Tabelle 1.1 angegeben.
4) Um bei den Standgeräten zur Klemme für den Leitungseingang
zu gelangen, ist der auf der linken Seite des Gerätes befestigte
Schutzdeckel zu entfernen. Für den Anschluss folgendermaßen
vorgehen: das biegsame
Kabeldurchgang als auch durch die Kabelschelle führen und die
einzelnen Drähte an die entsprechenden Klemmen anschließen.
5) Das Gerät ist an eine effiziente Erdleitung anzuschließen. Zu
diesem Zweck befindet
Anschlussklemmenleiste eine
gekennzeichnete Klemme, an die das Erdungskabel (gelb-grün)
anzuschließen ist.
Dieses Kabel muss lang genug sein, damit es beim Lockern des
Kabeldurchgangs erst dann gezogen wird, wenn bereits alle
Versorgungsdrähte rausgezogen wurden.
Endstücke der Geräteerdungsdrähte
HINWEIS: Das Gerät ist unter Berücksichtigung der geltenden
Richtlinien zu erden.
7.1.4 ÄQUIPOTENTIALSYSTEM
Bei der Installation von mehreren für den Anbau vorgesehenen Geräten
ist in der Küche ein Äquipotentialsystem vorzusehen, dessen Effizienz
laut den geltenden Richtlinien zu überprüfen ist. Der Anschluss, der
durch ein Schild mit der Aufschrift "ÄQUIPOTENTIAL" gekennzeichnet
ist, befindet sich an der Rückwand.
HINWEIS: Der Hersteller lehnt bei Nichtbefolgung der geltenden
Unfallverhütungsvorschriften jede Verantwortung ab
7.1.5

SICHERHEITSVORRICHTUNGEN

Außer dem Betriebsthermostat ist das Gerät auch mit einem
Sicherheitsthermostat ausgestattet, der den Backofen bei fehlendem
Betrieb des Thermostats ausschaltet. Bei Schaden den Kundendienst
zu Rate ziehen.
8. ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER
8.1 INBETRIEBNAHME

KONVEKTIONSBACKOFEN

Die Gasherde sind für das Kochen von Nahrungsmitteln geplant und
dürfen ausschließlich von qualifiziertem Personal bedient und unter
Berücksichtigung der in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen
Vorschriften verwendet werden. Jeder Gebrauch, der über die
beschriebene Verwendung hinausgeht, ist nicht zulässig und stellt eine
Gefahrenquelle dar.
Den Hauptschalter einschalten.
Stromversorgungsnetz ist ein
dessen Kontakte einen
aufweisen. Ferner darf die
mehr als ± 10% von der
maximale Stromaufnahme
aufweisen muss. Der
Kabel sowohl durch den
sich in der Nähe der
mit dem Symbol
ELEKTRISCHER
Den Thermostat-Drehschalter von "0" auf die gewünschte Stellung
zwischen 50°C und 300°C drehen; es leuchten beide Kontrollleuchten
auf.
Leuchtet die grüne Kontrollleuchte, bedeutet dies, dass das Gerät unter
Spannung steht und das Heizelement eingeschaltet ist.
Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird, schaltet sich die
gelbe Kontrollleuchte aus.
Zum Ausschalten des Backofens den Thermostat-Drehschalter auf
Position "0" drehen.
Die Backofenbeheizung erfolgt durch forcierte Luftumwälzung.

9. WARTUNG, REINIGUNG UND PFLEGE

Achtung: Das Gerät darf auf keinen Fall mit direkten Wasserstrahlen
oder mit Hochdruckreinigern gereinigt werden!
Vor der Durchführung von Wartungsarbeiten die Stromzufuhr mittels
Hauptschalter unterbrechen.
Die Edelstahlflächen mit einem weichen Lappen, mit Wasser und Seife
reinigen. Keinesfalls chlorhältige Mittel oder Scheuermittel verwenden -
sie können die Stahloberflächen beschädigen.
Nach der Reinigung gut nachspülen und gründlich trocken reiben.
- Verhalten bei längerem Gerätestillstand.
Den Netzstecker ziehen. Das Gerät laut Anweisungen gründlich
reinigen und trocken reiben.
Verhalten im Schadensfall.
-
Das Gerät ausschalten und den Kundendienst benachrichtigen.
- Wartung.
Die Wartungseingriffe dürfen ausschließlich von Fachpersonal
durchgeführt werden.
Vor jedem Eingriff unbedingt die Stromzufuhr zum Gerät
unterbrechen.
Es ist auf jeden Fall empfehlenswert, alle Anlagen mindestens
zweimal jährlich von Fachpersonal prüfen zu lassen.
Aus diesem Grund ist der Abschluss eines Wartungsvertrags
empfehlenswert.
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