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RECETAS MXC24
SOPA DE TOMATE
Ingredientes:
- 450 gramos de tomates maduros
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- 450 ml de caldo
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 cucharaditas de azúcar
- Un puñado de hojas de albaca
- Sal y pimienta
Receta:
Cortar los tomates en trozos pequeños y pelar los ajos.
Ponga los tomates, el ajo, la cebolla, el caldo vegetal, azúcar y la albaca en la
licuadora de calefacción.
Cierre la tapa y seleccione el programa "SMOOTH SOUP".
Cuando el dispositivo haya terminado la preparación (en unos 35 minutos), añadir la
crema fresca.
Vierta la sopa en tazones y sazonar al gusto.
SOPA DE PUERROS
Ingredientes:
- 250 gramos de puerros
- 1 patata larga
- 1/2 una cebolla picada
- 1 diente de ajo
- 700 ml de caldo de pollo
- Unas cuantas hojas de tomillo
- Sal y pimienta
Receta:
Lavar lo puerros y contarlos en trozos más pequeños.
Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños.
Coloque todos los ingredientes de la sopa en su licuadora de calefacción. Cierre la
tapa y seleccione la función "SMOOTH SOUP".
Cuando el dispositivo haya terminado la preparación(en unos 35 minutos) vierta la
sopa en tazones.
Usted puede disfrutar de esta sopa fría. Para ello, deje la sopa en el refrigerador
durante por lo menos 3 antes de servir.
SOPA DE CALABAZA CON COMINO
Ingredientes:
- 350 gramos de calabaza
- 2 patatas largas
- 1/2 cebolla picada
- 1 cucharadita de comino molido
- 500 ml de caldo
- Trozos de queso feta
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