Steam (Pe Aburi); Multi-Chef (Bucătar-Șef) - Redmond RMC-M110E Manual Del Usuario

2. Helyezze az edényt a készülékbe, győződjön meg, hogy az edény egyen-
letesen van behelyezve és szorosan érintkezik a fűtőtesttel. Zárja és blok-
kolja a készülék fedelét.
3. Emelje le a gőzeleresztő szelep kapcsolóját. Csatlakoztassa a készüléket
a hálózatra.
4. Nyomja meg a „POPCORN" gombot. Kigyullad a gomb indikátora, néhány
másodpercet követően a kijelzőn dinamikus fűtés ikon jelenik meg és
elkezdődik az adott üzemmód működése. Ebben az üzemmódban az üze-
mi idő visszaszámlálása nem jelenik meg.
5. Az elkészítési idő befejezte után hangjelzést hallhatunk és a kijelzőn „0000"
jelenik meg.
6. Várja meg, amíg az edényben a ropogás leáll, nyissa ki a készülék fedelét
és vegye ki a kész popcornt.
FIGYELEM! Popcorn készítésekor a készülék alaposan felmelegszik! Legyen
óvatos! Használjon fogókesztyűt.
Pörkölt (magas nyomás)
Pörkölt készítéséhez használja a „STEW" automatikus üzemmód csoportot,
beleértve a 12 beállítást is, melyeket recept szerint, a felhasználandó termék
fajtájától és elkészítési idejétől függően lehet kiválasztani. Az alapértelmezett
elkészítési idő a kiválasztott termékfajtától függ („MEAT", „VEGETABLES", „POULT-
RY", „FISH"). Az összetevők össztérfogata folyadékkal együtt nem lehet magasabb,
mint a készülék belső falán megjelölt maximális szint 4/5-e.
Párolás (magas nyomás)
Zöldségfélék, hal, hús, tengeri termékek, diétás és vegetáriánus ételekkészíté-
séhez használja a „STEAM" automatikus üzemmód csoportot, beleértve a 12 be-
állítást is, melyeket recept szerint, a felhasználandó termék fajtájától és elké-
szítési idejétől függően lehet kiválasztani. Az alapértelmezett elkészítési idő a
kiválasztott termékfajtától függ („MEAT", „VEGETABLES", „POULTRY", „FISH").
Ételekpárolással történő készítéséhez, használja a speciális konténert és rácsot
(a multicooking-kukta készlet tartalmazza):
1. Töltsön az edénybe 300-350 ml vizet.
2. Készítse elő a recept szerinti összetevőket, egyenletesen helyezze el a
párolásra használandó konténerbe. Helyezze a rácsot az edénybe, rakja rá
a konténert.
3. Kövesse „Az automatikus üzemmódban történő ételkészítés alapvető sza-
bályai " fejezet 2-11 pontjaiban meghatározott utasításokat.
„KONYHAFŐNÖK" üzemmód (magas/normál nyomás)
Ha a felsorolt üzemmódok nem teszik lehetővé az eltervezett étel elkészítését,
használhatja a kézi vezérlésű „MULTI-CHEF" beállítást. Ez a beállítás lehetővé
teszi az ételek készítését úgy magas, mint normál nyomásnál is, az elkészítési
idő 2-től 99 percig történő módosítás lehetőséggel 1 perces lépésközzel. Az
adott üzemmódban Ön képes megvalósítani gyakorlatilag minden kulináris
ötletet. Az alapértelmezett elkészitési idő — 10 perc.
Az összetevők össztérfogata folyadékkal együtt nem lehet magasabb, mint a
készülék belső falán megjelölt maximális szint 4/5-e.
1. Mérje ki és készítse elő a recept szerint az összetevőket. Rakja az edény-
be, töltse fel vízzel.
2. Helyezze az edényt a készülékbe, kissé fordítsa el, győződjön meg, hogy
az edény egyenletesen van behelyezve és szorosan érintkezik a fűtőtest-
tel. Zárja le és blokkolja a fedelet.
3. Állítsa be a gőzleeresztő szelep kapcsolóját a készülék fedelén szükséges
helyzetbe: „HIGH PRESSURE" vagy „NORMAL PRESSURE". Csatlakoztassa a
készüléket a hálózatra.
4. Nyomja meg a „MULTI-CHEF" gombot. Kigyullad a gomb indikátora, a ki-
jelzőn villogni kezd az alapértelmezetten beállított főzési idő.
5. Megnyomva a „+" és „–" gombot, állítsa be a szükséges főzési időt.
6. Kövesse „Az automatikus üzemmódban történő ételkészítés alapvető sza-
bályai" fejezet 7-11 pontjaiban meghatározott utasításokat.
III. TOVÁBBI LEHETŐSÉGEK
• Gyermek étel elkészítése
• Edény és személyes higiéniai tárgyak sterilizációja
IV. KIEGÉSZITŐ TARTOZÉKOK
A REDMOND RMC-M110E kiegészítő tartozékait meg lehet vásárolni, valamint
érdeklődni lehet a REDMOND termékekkel kapcsolatos újdonságokról a
www.multicooker.com honlapon, vagy a hivatalos képviselők boltjaiban.
V. FŐZÉSI AJÁNLATOK
Különböző termékek ajánlott párolási ideje nyomás alatt
Súly, g/ Vízmennyiség,
Termék
mennyiség ml
Sertés-/marhaszelet (1,5-2 сm-es koc-
500 400
kák)
Bárányszelet (1,5-2 сm-es kockák) 500 500
Baromfi mellehúsa (1,5-2 сm-es kockák) 500 500
Húsgombóc/fasírt 500 500
Hal (filé) 500 500
Tenger gyümölcsei (frissen mélyhűtött) 500 500
Burgonya (4 részre vágva) 500 500
Sárgarépa (1,5-2 сm-es kockák) 500 500
Cékla (4 részre vágva) 500 500
Zöldségek (frissen mélyhűtöttek) 500 500
Tyúktojás 5 db. 500
Érdemes megjegyezni, hogy a fenti adatok általánosak. Meglehet, hogy gya-
korlatban az idő nem egyezik az ajánlott értékkel, a konkrét termék tulajdon-
ságai, illetve az egyéni ízlés függvényében.
Főzési üzemmód összefoglaló táblázat (gyári beállítások)
Elkészítési idő, perc
Üzemmód Alapértelme- Késlelte-
csoportok zett idő, perc tett start
Fast Normal Slow
RICE/GRAIN 8 12 16 12
SOUP 15 30 45 30
BOIL 18 20 45 20
Elkészítési idő, perc
Üzemmód
csoportok
Fast Normal
FRY
JAM/DESSERT 13 22
PILAF 10 20
OATMEAL 3 5
BEANS 25 40
BAKE 26 30
Elkészítési
idő, perc
GAME 15 30
POPCORN Automatikusan állítandó
15/20
Meat 30 40
25
Vegetables 15 20
STEW
6
Poultry 20 35
15
Fish 15 20
Meat 15 20
8
Vegetables 6 10
8
STEAM
Fish 8 10
8
Poultry 10 15
8
MULTI-CHEF Kézi beállítás 2-től 99 percig
12
VI. TISZTITÁS ÉS KARBANTARTÁS
3
Mielőtt a készülék tisztításához kezdene, győződjön meg, hogy a készülék a
hálózatról le van kapcsolva és a készülék teljesen kihűlt. Használjon puha
rongyot és kímélő tisztítószert. Ajánlott a készülék tisztításáta használat után
4
azonnal elvégezni. Első használat után vagy a használat utáni szagok eltávolí-
tásához, egy fél citromot 20 percen keresztül forraljunk „BOIL" üzemmódban
zárt gőzleeresztő szeleppel.
Kemény vagy koptató bevonatú szivacs,csiszolóeszköz és maró hatású anyag
használata tilos.
A készülék burkolatát csak szükség esetén tisztítsa.
Az edényt minden használat után tisztítsa (mosogatógép használata engedé-
Ételmelegí-
lyezett), miután a külső felületet törölje szárazra.
tés
A fedél belső felületét a készülék minden használata után tisztítsa meg:
1. A belső felületén, középen, rögzítő csavar található. A fedelet fogva, távo-
van van
lítsa el a csavart (az óramutatóval ellenkező irányban) és óvatosan válasz-
sza le a fedelet a mechanizmusról.
2. Tisztítsa meg a fedél felületét és törölje szárazra.
van van
3. Rakja vissza a fedelet: igazítsa a fedél közepén található lyukba a mecha-
nizmus karján lévő csavart (a fedél blokkolását szolgáló kar fent kell,
van van
elhelyezkedjen) és a fedelet fogva, csavarja be a rögzítő csavart (óramu-
tató irányába) ütközésig.
A készülék fedél belső felülete hatékonyabb tisztítása céljából, ajánljuk, előze-
tesen vegye le a tömítőgumit és szedje szét a gőzleeresztő szelepet.
RMC-M110E
Alapértelme- Késlelte- Ételmelegí-
zett idő, perc tett start tés
Slow
20 — van
30 22 van van
30 20 van van
10 5 van van
60 40 van van
35 30 — van
45 30 van van
— van
50 40 van van
25 20 van van
45 35 van van
30 20 van van
HUN
25 20 van van
15 10 van van
15 10 van van
20 15 van van
— van van
107