gatavošanas laiks — 12 minūtes.
Sastāvdaļu apjoms bez šķidruma nedrīkst pārsniegt 2/5 no skalas līmeņa trau-
ka iekšpusē.
Zupu gatavošana (augsts spiediens)
Dažādu zupu un biezeņzupu gatavošanai paredzēta automātisko režīmu grupa
"SOUP", kurai ir trīs uzstādījumu varianti, kurus var izvēlēties atkarībā no recep-
tes, produkta veida un gatavošanas laika. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks
— 30 minūtes.
Kopējais sastāvdaļu apjoms, ieskaitot šķidrumu, nedrīkst pārsniegt maksimālo
skalas līmeni trauka iekšpusē.
Vārīšana (augsts spiediens)
Gaļas, zivju, dārzeņu, cīsiņu, kompotu vārīšanai, augļu biezeņu gatavošanai
paredzēta automātisko režīmu grupa "BOIL", kurai ir trīs uzstādījumu varianti,
kurus var izvēlēties atkarībā no receptes, produkta veida un gatavošanas laika.
Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 20 minūtes.
Kopējais sastāvdaļu apjoms, ieskaitot šķidrumu, nedrīkst pārsniegt maksimālo
skalas līmeni trauka iekšpusē.
Cepšana (normāls spiediens)
Multikatlā — ātrvāres katlā REDMOND RMC-M110E ir speciāls automātiskais
režīms "FRY", kas ļauj gatavot pārtiku (gaļu, dārzeņus, putnu gaļu, jūras veltes)
ar normālu spiedienu, pievienojot nelielu tauku vai eļļas daudzumu. Ierīcē
iestatītais režīma "FRY"gatavošanas laiks — 20 minūtes.
Fritēšanai izmantojiet speciālu grozu ar noņemamu rokturi (ietilpst multikat-
la-ātrvārs komplektā).
UZMANĪBU! Gatavojot ar režīmu "FRY", neaizveriet ierīces vāku. Pretējā gadī-
jumā var nostrādāt aizsardzības automātiskā vāka bloķēšana (jūs nevarēsiet
vizuāli kontrolēt cepšanas procesu, apmaisīt vai apgriezt produktus). Ja tas
tomēr ir noticis, apstādiniet gatavošanas procesu, pagaidiet, kamēr ierīce at-
dzisīs un atveriet vāku. Pēc tam var turpināt gatavot.
Ievārījuma, desertu gatavošana (augsts spiediens)
Ievārījuma, džema, dažādu desertu gatavošanai ir paredzēta automātisko režī-
mu grupa "JAM/DESSERT", kurai ir trīs uzstādījumu varianti, kurus var izvēlēties
atkarībā no receptes, produkta veida un gatavošanas laika. Ierīcē iestatītais
gatavošanas laiks — 22 minūtes.
Kopējais sastāvdaļu apjoms, ieskaitot šķidrumu, nedrīkst pārsniegt maksimālo
skalas līmeni trauka iekšpusē.
Plova gatavošana (augsts spiediens)
Dažādu plovu gatavošanai ir paredzēta režīmu grupa "PILAF", kurai ir trīs uzstā-
dījumu varianti, kurus var izvēlēties atkarībā no receptes, produkta veida un
gatavošanas laika. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 20 minūtes. Sastāvdaļu
apjoms bez šķidruma nedrīkst pārsniegt 3/5 no skalas līmeņa trauka iekšpusē.
Piena putru gatavošana (augsts spiediens)
Piena putru gatavošanai ir paredzēta automātisko režīmu grupa "OATMEAL",
kurai ir trīs uzstādījumu varianti, kurus var izvēlēties atkarībā no receptes,
produkta veida un gatavošanas laika. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks —
5 minūtes. Kopējais sastāvdaļu apjoms, ieskaitot šķidrumu, nedrīkst pārsniegt
2/5 no skalas līmeņa trauka iekšpusē.
Putru gatavošana multikatlā — ātrvāres katlā paredz pasterizēta piena ar zemu
tauku saturu izmantošanu.
Lai izvairītos no piena piedegšanas un sasniegtu vēlamo rezultātu, pirms gata-
vošanas ieteicams veikt šādas darbības:
•
rūpīgi noskalot visus pilngraudu putraimus (rīsus, griķus, prosu utt.), līdz
ūdens kļūst caurspīdīgs;
•
pirma gatavošanas multikatla trauku iesmērēt ar sviestu;
•
stingri ievērot proporcijas, nomērīt sastāvdaļas atbilstoši pievienotās
pavārgrāmatas receptēm, samazināt vai palielināt sastāvdaļu daudzumu
proporcionāli;
•
izmantojot govs pienu, atšķaidīt to ar dzeramo ūdeni proporcijās 1:1;
•
piena un putraimu īpašības var atšķirties, atkarībā no to izcelsmes vietas
un ražotāja, tas dažreiz ietekmē gatavošanas rezultātu.
Pākšaugu gatavošana (augsts spiediens)
Zirņu, pupu, lēcu un citu līdzīgu pākšaugu produktu gatavošanai ir paredzēta
automātisko režīmu grupa "BEANS", kurai ir trīs uzstādījumu varianti, kurus var
izvēlēties atkarībā no receptes, produkta veida un gatavošanas laika. Ierīcē
iestatītais gatavošanas laiks — 40 minūtes. Sastāvdaļu apjoms bez šķidruma
nedrīkst pārsniegt 3/5 no skalas līmeņa trauka iekšpusē.
Mīklas izstrādājumi (normāls spiediens)
Biskvītu, pīrāgu, sacepumu gatavošanai, kā arī gaļas, zivju un dārzeņu cepšanai
ir paredzēta automātisko režīmu grupa "BAKE", kurai ir trīs uzstādījumu varian-
ti, kurus var izvēlēties atkarībā no receptes, produkta veida un gatavošanas
laika. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 30 minūtes. Kopējais sastāvdaļu
apjoms nedrīkst pārsniegt 2/5 no skalas līmeņa trauka iekšpusē.
Medījuma gatavošana (augsts spiediens)
Ēdienu gatavošanai no medījuma (sīksta gaļa, lieli gaļas un putnu gabali), kā
arī galerta vārīšanai ir paredzēta automātisko režīmu grupa "GAME", kurai ir trīs
uzstādījumu varianti, kurus var izvēlēties atkarībā no receptes, produkta veida
un gatavošanas laika. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 30 minūtes. Kopējais
sastāvdaļu apjoms, ieskaitot šķidrumu, nedrīkst pārsniegt 4/5 no skalas līmeņa
trauka iekšpusē.
Popkorna gatavošana (normāls spiediens)
Popkorna gatavošanai ir paredzēts speciāls automātiskais režīms "POPCORN".
1. Ielieciet popkorna graudus (bez iepakojuma, ne vairāk par 200 gramiem
vienā reizē!) traukā.
2. Ievietojiet trauku ierīces korpusā, pārliecinieties, ka tas ir ievietots līdze-
ni, bez slīpuma un cieši piekļaujas sildelementam. Aizveriet un nobloķējiet
vāku.
3. Noņemiet tvaika izplūdes vārstu, pavelkot to uz augšu. Pievienojiet ierīci
elektrotīklam.
4. Nospiediet pogu "POPCORN". Iedegsies pogas indikātors, pēc pāris sekun-
dēm uz displeja parādīsies dinamiska uzsilšanas zīme un sāksies izvēletā
gatavošanas režīma darbība. Laika skaitīšana dotajā režīmā netiek atspo-
guļota.
5. Pēc gatavošanas laika beigām atskanēs skaņas signāls un uz displejas
parādīsies "0000".
6. Pagaidiet, līdz apklust klikšķi trauka iekšpusē, pēc tam atveriet vāku un
izņemiet trauku ar gatavo popkornu.
UZMANĪBU! Gatavojot popkornu, ierīce ļoti uzkarst! Esiet uzmanīgi! Izmanto-
jiet virtuves cimdus.
Sautēšana (augsts spiediens)
Ēdienu sautēšanai ir paredzēta automātisko režīmu grupa "STEW", kurai ir
12 uzstādījumu varianti, kurus var izvēlēties atkarībā no receptes, produkta
veida un gatavošanas laika. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks ir atkarīgs no
izvēlētā produktu veida ("MEAT", "VEGETABLES", "POULTRY", "FISH").
Kopējais sastāvdaļu apjoms, ieskaitot šķidrumu, nedrīkst pārsniegt 4/5 no
skalas līmeņa trauka iekšpusē.
Tvaicēšana (augsts spiediens)
Tvaicētu dārzeņu, zivju, gaļas, jūras velšu, diētisko un veģetāro ēdienu, bērnu
ēdienu gatavošanai ir paredzēta automātisko režīmu grupa "STEAM", kurai ir
12 uzstādījumu varianti, kurus var izvēlēties atkarībā no receptes, produkta
veida un gatavošanas laika. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks ir atkarīgs no
izvēlētā produktu veida ("MEAT", "VEGETABLES", "POULTRY", "FISH").
Tvaicēšanai izmantojiet speciālu konteineri un režģi-paliktni (ietilps multikatla
— ātrvāres katla komplektā):
1. Ielejiet traukā 300-350 ml ūdens.
2. Sagatavojiet visus produktus saskaņā ar recepti, vienmērīgi ielieciet tos
tvaicēšanas konteinerī. Ievietojiet traukā režģi, uz tā uzlieciet konteineri.
3. Sekojiet 11. nodaļas 2. punkta norādījumiem "Kopējie noteikumi automā-
tisko gatavošanas režīmu izmantošanai".
Režīms "MULTI-CHEF" (augsts/normāls spiediens)
Ja ierīcē paredzētie automātiskie režīmi nespēj radīt vajadzīgos apstākļus jūsu
iecerētā ēdiena pagatavošanai, var izmantot manuālas iestatīšanas režīmu
"MULTI-CHEF". Tas ļauj gatavot pārtiku gan ar augstu, gan normālu spiedienu,
ar gatavošanas laika iestatīšanas diapazonu no 2 līdz 99 minūtēm, ar iestatīša-
nas soli — 1 minūte. Ar šo režīmu jūs varēsiet realizēt jebkuras kulinārās idejas.
Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 10 minūtes.
Kopējais sastāvdaļu apjoms, ieskaitot šķidrumu, nedrīkst pārsniegt 4/5 no
skalas līmeņa trauka iekšpusē.
1. Nomēriet un sagatavojiet sastāvdaļas atbilstoši receptei. Ielieciet tās
traukā, pārlejiet ar ūdeni.
2. Ievietojiet trauku ierīces korpusā, nedaudz pagrieziet, pārliecinieties, ka
tas ir ievietots līdzeni, bez slīpuma un cieši piekļaujas sildelementam.
Aizveriet un nobloķējiet vāku.
3. Uzstādiet tvaika izplūdes vārsta slēdzi vajadzīgajā pozīcijā ("HIGH PRES-
SURE" vai "NORMAL PRESSURE"). Pievienojiet ierīci elektrotīklam.
4. Nospiediet pogu "MULTI-CHEF". Iedegsies pogas indikātors, uz displeja
parādīsies un sāks mirgot ierīcē iestatītais gatavošanas laiks.
5. Spiežot pogas"+" un "–", iestatiet nepieciešamo gatavošanas laiku.
6. Sekojiet 11. nodaļas 7. punkta norādījumiem "Kopējie noteikumi automā-
tisko gatavošanas režīmu izmantošanai".
III. PAPILDUS IESPĒJAS
•
Bērnu pārtikas pagatavošana
•
Trauku un higiēnas priekšmetu sterilizācija
IV. PAPILDUS AKSESUĀRI
Iegādāties papildus aksesuārus multikatlam REDMOND RMC-M110E vai uzzināt
par REDMOND produkcijas jaunumiem var mājas lapā www.multicooker.com
vai tirdzniecības vietās pie oficiālajiem pārstāvjiem.
V. GATAVOŠANAS PADOMI
Ieteicamais tvaicēšanas laiks produktiem gatavojot ar spiedienu
Ūdens
Svars, g /
Produkts
daudzums,
daudzums
ml
Cūkgaļas/liellopu gaļas fileja (1,5-2 cm
500
400
kubiņi)
Jēra gaļas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
500
500
Vistas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
500
500
Frikadeles/kotletes
500
500
Zivs (fileja)
500
500
Jūras veltes (svaigi saldētas)
500
500
Kartupeļi (sagriezti 4 daļās)
500
500
RMC-M110E
LVA
Gatavošanas
laiks,
min
15/20
25
6
15
8
8
8
87