Samsung MC32F604TCT Instrucciones Y Guía De Cocción Para El Usuario página 23

Tipo de
Código
alimento
2 Chiles 500 ml de salsa de tomate (caldillo), 4 chiles poblanos, 2 latas de atún
poblanos (escurridas), 3 tazas de frijoles (cocidos y licuados), ½ taza de queso
rellenos manchego rallado, 4 cucharadas de crema, sal para dar gusto
Coloque los chiles previamente untados en aceite sobre el plato para dorar. Ponga la
función "Slim fry" en el Nro. 1 (450-500 g) y coloque el plato en el estante bajo. Cocine
durante 20 minutos. Retire y cubra con un envoltorio plástico para hacerlos sudar y
poder pelarlos. Retire las semillas y las venas. Mezcle el atún con los frijoles, el queso y
la crema; sazone. Rellene los poblanos con esta mezcla y cierre con un palillo. Coloque
los pimientos en una fuente para horno y cúbralos con salsa de tomate; cocine con la
receta local (Nro. 2). Cubra los chiles con el "caldillo" cada tanto.
3 Camarones 500 g de camarones medianos (pelados y sin venas), 1/2 paquete
al pibil de achiote, 1/2 taza de jugo de naranja, 2 cucharadas de vinagre, 1
cucharada de caldo de pollo granulado, 2 hojas de banana, aceite,
tortillas de maíz
[Salsa] 1/3 taza de aceite de oliva, 1 cebolla morada (picada fina), 2
chiles manzanos (picados), 1/4 taza de vinagre, 1/2 cucharada de caldo
de pollo granulado
Mezcle los ingredientes de la salsa y apártela. Disuelva el achiote en el jugo de naranja
con el vinagre y el caldo de pollo. Marine los camarones en achiote y refrigérelos
cubiertos durante 2 horas. Caliente las hojas de banana a 750 W durante 3 minutos
para ablandarlas. Corte las hojas de banana en 4 pedazos, colóquelas en una fuente
para horno y envuelva los camarones con las hojas. Coloque ½ taza de agua sobre
el fondo del plato para horno. Coloque la fuente sobre el estante bajo y cocine con la
receta local (Nro. 3). Sirva con tortillas, salsa y arroz blanco.
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Ingredientes
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Tipo de
Código
alimento
4 Arroz 1 taza de arroz precocido (con un hervor), 1 cucharadita de aceite, 2 ½
poblano tazas de agua, 1 cucharada de caldo de pollo, 1 chile poblano (pelado y
sin venas), ¾ taza de crema, ½ taza de granos de maíz, 1 taza de queso
manchego rallado
Coloque el arroz, el aceite, el agua y el caldo de pollo en un recipiente apto para
microondas. Cubra el recipiente y cocine durante 20 minutos a 1000 W y deje reposar
cubierto durante 5 minutos. Para pelar el pimiento, úntelo con un poco de aceite y
colóquelo sobre un plato para dorar. Cocínelo con la función "Slim fry" en el Nro. 1
(450-500 g) y coloque el plato sobre el estante bajo. Cocine durante 15 minutos. Retire
y cubra con envoltorio plástico para hacerlo sudar. Pele el pimiento, retire las semillas y
las venas. Corte en bastones finos. Mezcle el arroz con el maíz, los bastones de chile, la
crema y, finalmente, agregue el queso. Coloque la fuente sobre el estante alto y cocine
con la receta local (Nro. 4).
5 Brochetas 400 g de pechugas de pollo sin hueso (en cubos), 8 tomates cherry,
de pollo 1 calabaza (cortada en rodajas gruesas), jugo de 4 limones, 1 limón
(rallado), 2 cucharadas de ajo picado, 4 cucharadas de hojas de cilantro
fresco (picadas), 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre
blanco, sal y pimienta para sazonar, pinchos
Marine durante 2 horas como mínimo cubierto en el refrigerador el pollo, los tomates
y la calabaza con el ajo, la ralladura y el jugo de limón, la sal y la pimienta, el aceite de
oliva y el vinagre. Para armar las brochetas, coloque en los pinchos los cubos de pollo,
los tomates y las rebanadas de calabaza. Repita la secuencia. Coloque los pinchos
en el estante bajo y cocine con la receta local (Nro. 5) y cada tanto agregue el jugo del
marinado. Sirva con el jugo de la cocción y arroz blanco.
Español - 23
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3/5/2014 9:30:11 AM