Recalentamiento; Recalentamiento De Líquidos; Recalentamiento De Alimento Para Bebés - Samsung MC32F604TCT Instrucciones Y Guía De Cocción Para El Usuario

Tipo de alimento Porción Potencia
Arroz blanco 250 g 750 W
(precocido)
375 g
Arroz integral 250 g 750 W
(precocido)
375 g
Mezcla de arroz 250 g 750 W
(arroz + arroz
salvaje)
Mezcla de granos 250 g 750 W
(arroz + cereal)
250 g 750 W
Pastas

RECALENTAMIENTO

El horno de microondas recalentará los alimentos en una fracción del
tiempo que normalmente tardan los hornillos de los hornos convencionales.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la
siguiente tabla como guía. En la tabla de tiempos, se contemplan líquidos
a temperatura ambiente entre +18 y +20 °C o alimentos fríos a una
temperatura de aproximadamente +5 a +7 °C.
Disponer y cubrir
Evite recalentar alimentos grandes, como un trozo de carne; tienden a
cocinarse de más y a secarse antes de que el centro esté bien caliente. Se
obtienen mejores resultados si se recalientan trozos pequeños.
Niveles de potencia y momentos en los cuales revolver
Algunos alimentos se pueden recalentar a una potencia de 1000 W,
mientras otros se deben recalentar a 600 W, 450 W o incluso 300 W.
Consulte las tablas para obtener ayuda.
En general, es mejor recalentar los alimentos con un nivel de potencia
bajo, si los alimentos son delicados, hay grandes cantidades o si tiende a
recalentarse muy rápido (los picadillos, por ejemplo).
MC32F604TCT_AP,AX_DE68-04173J-01_MES.indd 32
Tiempo
Tiempo
de reposo Instrucciones
(min.)
(min.)
15-16 5 Agregue 500 ml
de agua fría.
17½-18½ Agregue 750 ml
de agua fría.
20-21 5 Agregue 500 ml
de agua fría.
22-23 Agregue 750 ml
de agua fría.
16-17 5 Agregue 500 ml
de agua fría.
17-18 5 Agregue 400 ml
de agua fría.
10-11 5 Agregue 1000 ml
de agua caliente.
Español - 32
Revuelva bien o dé vuelta los alimentos mientras los recalienta para obtener
mejores resultados. Cuando sea posible, revuelva otra vez antes de servir.
Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés. Para
evitar que los líquidos hiervan y posibles escaldaduras, revuelva antes, durante y
después de calentar. Consérvelos en el horno de microondas durante el tiempo
de reposo. Recomendamos poner una cuchara plástica o una varilla de vidrio en
los líquidos. Evite calentar de más los alimentos (y así malograrlos). Es preferible
calcular menos tiempo de cocción del que corresponde y luego agregar más, de
ser necesario.
Calentar y calcular tiempos de reposo
Cuando recalienta alimentos por primera vez, es útil tomar nota del tiempo que
emplea, para referencia futura.
Siempre asegúrese de que todo el alimento recalentado esté bien caliente.
Deje que los alimentos reposen unos instantes después de recalentarlos, para
permitir que la temperatura se nivele.
El tiempo de reposo recomendado después de recalentar oscila entre 2 y 4
minutos, a menos que se recomiende otro tiempo en la tabla.
Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés.
Consulte además el capítulo con precauciones de seguridad.
RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS
Siempre deje reposar los líquidos al menos 20 segundos una vez que el horno
se haya apagado para que la temperatura se nivele. Revuelva mientras calienta,
si es necesario, y SIEMPRE revuelva después de calentar. Para evitar que los
líquidos hiervan y posibles escaldaduras, debe colocar una cuchara o una varilla
de vidrio en las bebidas y revolver antes, durante y después de calentarlas.
RECALENTAMIENTO DE ALIMENTO PARA BEBÉS
ALIMENTO PARA BEBÉS: Coloque el alimento en un plato hondo de
cerámica. Cubra con una tapa de plástico. Revuelva bien después de recalentar.
Deje reposar 2 o 3 minutos antes de servir. Revuelva nuevamente y controle la
temperatura. Temperatura recomendada para servir: entre 30 y 40 °C.
LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón esterilizado. Recaliente
destapado. Nunca caliente un biberón con la tetina puesta, ya que la botella
puede explotar si se calienta en exceso. Agite bien antes de dejar reposar y
una vez más antes de servir. Siempre verifique atentamente la temperatura
de la leche o alimentos para bebés antes de dárselos al niño. Temperatura
recomendada para servir: aprox. 37 °C.
3/5/2014 9:30:16 AM