Santos 60 Manual De Utilización Y De Mantenimiento página 29

Molinillo de cafe bar espresso
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  • ESPAÑOL, página 34
In Abhängigkeit von der verwendeten Kaffeesorte und der gewünschten Mahlgüte kann der
Durchsatz in Abhängigkeit von der Einstellung schwanken. Eine zu fein eingestellte Mahlgüte
kann den Kaffee erhitzen und das Aroma beeinträchtigen.
Abschätzen der Mahlgüte:
Während der Einstellung der Mahlgüte kann die Abdeckung (24) abgenommen werden, der
Motor dreht sich noch für 3 s, was ein Befühlen des Mahlguts am Auslauf für Kaffee und eine
Abschätzung der erhaltenen Mahlgüte ermöglicht.
Einstellen der Dosis für den gemahlenen Kaffee:
Den Dosierer regelmäßig reinigen, um zu verhindern, dass an den Sprossen sich
ansammelnde Kaffeeklumpen die Einstellung des Volumendosierers stören.
Das Gerät ist werksmäßig auf eine Dosis von 7g eingestellt.
1. Das Gerät einstellen und das Füllen des Dosierers abwarten.
2. 3 bis 4 Dosen entnehmen, das Gerät sollte automatisch wieder einschalten.
3. Den Stop des Geräts abwarten und erneut 5 bis 6 Dosen entnehmen.
4. Die Masse (Gewicht) der folgenden Dosen messen.
5. Das Einstellrad (8) im Uhrzeigersinn festziehen, um die Menge gemahlenen Kaffees
je Dosis zu verringern (Einstellung des Rads um jeweils eine halbe Drehung) (Abb. L).
6. Das Einstellrad (8) gegen den Uhrzeigersinn lösen, um die Menge gemahlenen
Kaffees je Dosis zu erhöhen.
7. Mehr als 6 Dosen entnehmen, damit die Einstellungen effektiv werden.
REINIGUNG:
WICHTIG:
• Immer das Gerät abstellen und das Stromkabel des Geräts
• D a s R e i n i g e n u n t e r e i n e m Wa s s e r s t r a h l o d e r m i t
Mit einem Pinsel regelmäßig den Dosierer reinigen.
Darauf achten, dass die Wände der Leitungen zur Ausgabe des Kaffees und die 6 Stäbe der
Sprossen immer sauber sind.
WARTUNG
Vor jedem Eingriff am Gerät muß das Gerät vom Netz genommen werden und der
Anfahrkondensator des Motors entladen werden.
Entladen des Kondensators:
• Die beiden Schrauben unter dem Gerät in der Mitte der Grundplatte
• Die Baugruppe mit den elektrischen Bauteilen (25) von der Grundplatte
• Mit Hilfe eines am Griff isolierten Schraubenziehers die beiden
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(10) ziehen.
Hochdruck sind nicht zulässig.
lösen (Abb. M und Abb. T).
abbauen.
Anschlüsse des Kondensators (15) berühren, das Auftreten eines
Lichtbogens belegt die Entladung des Kondensators.
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