Santos 60 Manual De Utilización Y De Mantenimiento página 59

La portata dell'apparecchio può variare notevolmente da una regolazione all'altra, in
funzione del caffè utilizzato e del grado di finezza della macinatura che si vuole ottenere.
Una regolazione troppo fine della macinatura può riscaldare il caffè e alterarne l'aroma.
Controllo del grado di finezza della macinatura:
Durante l'operazione di regolazione della macinatura, è possibile rimuovere il coperchio
(24), il motore continua a girare per 3 s consentendo di toccare il caffè macinato che
fuoriesce dal condotto di uscita del caffè e di valutare il grado di finezza della macinatura
ottenuta.
Regolazione della dose di caffè macinato:
Si consiglia di pulire regolarmente il dosatore per evitare che si formino blocchi di caffè sulle
barrette della griglia e modifichino la regolazione del dosatore volumetrico.
L'apparecchio è regolato in stabilimento per una dose di 7 g.
1. Mettere in funzione l'apparecchio e lasciare che il dosatore si riempia.
2. Dopo 3 o 4 dosi, l'apparecchio si deve riavviare automaticamente.
3. Attendere l'arresto dell'apparecchio prima di preparare altre 5 o 6 dosi.
4. Misurare la massa (peso) delle dosi successive.
5. Avvitare la rotella (8) in senso orario per ridurre la quantità di caffè macinato per
dose (la regolazione della rotella si effettua mezzo giro alla volta) (fig. L).
6. Svitare la rotella (8) in senso antiorario per aumentare la quantità di caffè macinato
per dose.
7. Preparare più di 6 dosi perché le regolazioni diventino totalmente effettive.
PULIZIA:
IMPORTANTE:
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Con un pennello, procedere regolarmente alla pulizia del dosatore.
Assicurarsi che le pareti del condotto di uscita del caffè e le 6 barrette della griglia siano
sempre pulite.
MANUTENZIONE
Prima di qualsiasi intervento sull'apparecchio, è necessario scollegarlo dalla presa di corrente
e scaricare il condensatore di avvio del motore.
Scarica del condensatore :
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In ogni caso, spegnere l'apparecchio e scollegare il cavo
di alimentazione dello stesso (10).
Non effettuare la pulizia sotto getto d'acqua o aria
compressa.
Svitare le 2 viti situate sotto l'apparecchio al centro della lamiera
inferiore (fig. M e fig. T).
Estrarre il gruppo dei componenti elettrici (25) dalla lamiera inferiore.
Utilizzando un cacciavite con manico isolato, toccare i 2 attacchi
del condensatore (15); la visualizzazione di un arco elettrico prova
l'avvenuta scarica del condensatore.
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