Preparación De Latte - TM Pro Serie Manual De Instrucciones

¡PRECAUCIÓN! para evitar salpicar leche caliente, no permita que la abertura del
tubo de espumación salga de la superficie de la leche. mantenga el tubo de espuma-
ción sumergido en la leche durante todo el proceso de espumación.
¡PRECAUCIÓN! nunca retire el tubo de espumación de la leche mientras la perilla de
control esté en la posición de vapor. siempre gire la a la posición "o" antes de retirar el
tubo de espumación de la leche o podría causar que la leche caliente salpique. NOTA:
Durante la preparación o la vaporización, la luz indicadora puede apagarse, cambiar
de color o destellar, especificando así que el sistema de calentamiento está activo y
manteniendo la debida temperatura para la preparación o la vaporización.
• 7. cuando el volumen de la leche se haya duplicado, o si usted está utilizando un
termómetro para bebidas, cuando la leche haya alcanzado una temperatura de 74
°c (165 °F), gire la a la posición "o". noTa: Limpie cuidadosamente el tubo y la
manga de espumación con un paño húmedo inmediatamente después de la vapo-
rización para evitar la formación de depósitos de leche seca. Tenga cuidado de no
tocar piezas calientes.
• 8. Vierta la leche espumada en el espresso preparado, y ahora el cappuccino ya está
listo. endúlcelo al gusto y agregue cualquier ingrediente que desee como jarabes de
sabores, extractos, cacao en polvo o especias. NOTA: Después de la espumación,
recomendamos dejar que el aparato se enfríe durante 5 minutos por lo menos antes
de preparar espresso de nuevo. esto permite que el aparato se enfríe de la tempe-
ratura de vaporización a la temperatura adecuada para preparar espresso. si la luz
indicadora está de color rojo, puede girar la a la izquierda para correr agua a través
del portafiltro. De esta manera se enfría el sistema de manera que pueda preparar-
se espresso después de la vaporización. si se van a preparar varios cappuccinos,
primero prepare todos los espresso vertiéndolos en tazas calientes y luego espume
la leche.
• 9. siga las instrucciones del punto 3 descrito arriba para purgar el tubo de espuma-
ción y para expulsar toda la leche restante del tubo y la punta de espumación. es
importante limpiar adecuadamente el tubo y la punta de espumación (fig. 4) y lavar la
manga de espumación después de cada uso para asegurarse de que el espumador
continúe funcionando debidamente. (Vea la sección 8b)
• 10. apague el aparato; para ello, oprima el botón de encendido situado en el costado
del aparato. Desconecte el cable y permita que se enfríe el aparato.
¡PRECAUCIÓN! Después de espumar o vaporizar leche, el tubo, la punta y la man-
ga de espumación están ¡MUY CALIENTES! ¡no toque piezas metálicas! para evi-
tar posibles lesiones, siempre asegúrese de que todas las piezas se hayan enfriado
completamente antes de manipularlas.
7. Preparación de latte
el latte es la combinación de una o dos raciones de espresso con una cantidad igual
o mayor de leche vaporizada caliente y muy poca o nada de espuma. sin la manga de
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