Sammic AG-20 Manual De Instrucciones página 15

Adaptation au Changement de Gaz
Tous les appareils sont réglés au départ de
l'usine pour utilisation avec du Propane 37
mbar (G31) ou du Butane 28- 30 mbar
(G30). Il est toutefois indispensable de
vérifier si le détendeur de pression que
vous utilisez est agréé pour usage avec du
Propane 37 mbar ou du Butane 28- 30
mbar, respectivement.
Dans le cas où l'appareil serait utilisé avec
du gaz naturel ou du propane et butane
d'une pression de 50 mbar, les réglages sui-
vants devront être faits après le raccorde-
ment par un technicien qualifié, tel qu'expli-
qué dans les paragraphes 4.1, 4.2 et 4.3:
- Changement des injecteurs (beck).
- Réglage de l'arrivée de gaz au brûleur.
- Réglage du robinet de chaque brûleur
en position 'minimum' (petite flamme)
Changement des Injecteurs (Beck)
La procédure ci- après doit se faire alors que
l'arrivée de gaz est fermée et l'appareil
débranché de la prise du courant électrique.
Pour changer les injecteurs, il faut d'abord
ôter la partie arrière de l'appareil. Ensuite,
ôtez les injecteurs, en gardant l'appareil sim-
plement ouvert à l'arrière ou encore, pour une
plus grande facilité, vous pouvez ôter le sup-
port des brûleurs (2), Schéma C. Pour ce faire,
dévissez d'abord, les quatre vis (1), Schéma
C, qui le maintiennent en place. Ensuite, reti-
rez le support en le tirant vers vous.
Les injecteurs (2) se trouvent à l'arrière de
chaque vanne thermomagnétique chaque
vanne thermomagnétique (1), Schéma D.
A l'aide d'une clé numéro 7 ou d'une vis-
seuse spéciale numéro 7, dévisser les
injecteurs et remplacez les par ceux que
vous trouverez dans l'emballage de l'appa-
reil, portant l'indication 'Gaz Naturel' ou 'I3
B/P:50mbar', en fonction du gaz que vous
utilisez..
Réglage de l'Arrivée de Gaz au Brûleur
La procédure ci- après doit se faire alors que
l'arrivée de gaz est fermée et l'appareil
débranché de la prise du courant électrique.
Il faut maintenant régler l'arrivée du gaz au
brûleur à l'aide de la bague (3), Schéma D,
qui se trouve sur le brûleur et qui est fixée
par la vis (4).
Dévisser légèrement la vis (4), placez la
bague en position telle que la distance soit
de d= 10mm pour le 'Gaz Naturel' et d=
25mm pour le 'I3 B/P: 50mbar'. Resserrer
ensuite la vis (4) de sorte à bien fixer la
bague (3) sur le brûleur.
Remettez les brûleurs en place avec pré-
caution, et revissez les vis que vous aviez
ôtées. Remettez en place la partie arrière
de l'appareil.
Réglage du Robinet de chaque Brûleur
en Position 'Minimum' (petite flamme)
La procédure ci- après se fait une fois les
procédures décrites dans les paragraphes
4.1 et 4.2 terminées.
Il faut régler toutes les vannes thermomag-
nétiques de l'appareil.
Une fois l'appareil installé et raccordé con-
formément aux instructions ci- dessus,
mettez en marche le premier et le plus bas
des brûleurs suivant les instructions du
paragraphe B.2 Allumage.
Tournez les manettes des vannes thermo-
magnétiques (1), Schéma E, vers la position
'minimum' (petite flamme) et tirez les vers
l'extérieur. La vis de réglage se trouve dans
le trou (2), Schéma E, juste au- dessus de
chaque vanne thermomagnétique. A l'aide
d'une visseuse très fine, d'une largeur de
2mm, réglez la flamme de chaque brûleur
au niveau souhaité en commençant par le
brûleur à infrarouges du bas.
N'oubliez pas de garder les vannes ther-
momagnétiques en position 'minimum'
(petite flamme). En tournant la visseuse
vers la gauche, la flamme grandit alors que
vers la droite elle se réduit, tel que montré
dans le Schéma E. L'appareil est correcte-
ment réglé lorsque la flamme du brûleur
s'arrête de vaciller.
Vous avez un bon réglage, lorsque tous les
brûleurs à infrarouges ont une intensité
égale, et une couleur uniforme.
Il est plus facile de faire ces réglages en
ayant les lumières légèrement tamisées.
Remettez en place les manettes (1) des van-
nes thermomagnétiques et éteignez l'appa-
reil en les tournant vers la position (off).
MODE D'EMPLOI
Règles de Sécurité d'Emploi
CET APPAREIL EST UNIQUEMENT DESTINÉ A
L'USAGE PROFESSIONNEL ET NE DOIT ÊTRE
UTILISÉ QUE PAR UN PERSONNEL QUALIFIÉ
L'installation, usage ou entretien de l'appa-
reil par des enfants sont strictement inter-
dits. Éloignez les enfants et les curieux
lorsque l'appareil est en fonctionnement.
L'usage de l'appareil pour toute autre rai-
son que pour que la cuisson des viandes
est strictement interdit.
Il est strictement interdit de placer des
ustensiles sur l'appareil (ex. casseroles,
poêles, plateaux, etc.)
Il est strictement interdit de verser des
liquides sur l'appareil (ex. huile, eau, sau-
ces, etc.).
Nettoyez fréquemment les parties de l'ap-
pareil ayant accumulé des graisses pour
éviter le danger éventuel d'ignition par
échauffement.
Allumage
Une fois l'appareil installé conformément
aux instructions ci- dessus, ouvrez le robi-
net d'alimentation de l'appareil en gaz.
Chaque brûleur à infrarouges (10), Schéma
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