Endress+Hauser iTHERM TrustSens TM371 Manual De Instrucciones página 78

Datos técnicos
Normativa sanitaria
Materiales en contacto con
alimentos/con el producto
(FCM)
Otras normas y directrices
Homologación CRN
Pureza de la superficie
Resistencia de los
materiales
Certificación de los
materiales
Calibración
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• Certificación EHEDG, tipo EL CLASE I. Conexiones a proceso certificadas/sometidas a
ensayos según EHEDG. →  68
• Autorización 3-A n.º 1144, norma sanitaria 3-A 74-07. Conexiones a proceso
mencionadas. →  68
• ASME BPE; se puede pedir el certificado de conformidad para las opciones indicadas
• Conforme a FDA
• Todas las superficies que tienen contacto con el producto están exentas de ingredientes
de origen animal (ADI/TSE) y no contienen ningún material derivado de origen bovino o
animal
Los materiales de la sonda de temperatura que están en contacto con alimentos/con el
producto (FCM) cumplen las normativas europeas siguientes:
• (CE) N.º 1935/2004, artículo 3, apartado 1, artículos 5 y 17 relativos a los materiales y
artículos destinados a entrar en contacto con alimentos.
• (CE) N.º 2023/2006 sobre buenas prácticas de fabricación para materiales y artículos
destinados a entrar en contacto con alimentos.
• (UE) N.º 10/2011 sobre materiales plásticos y artículos destinados a entrar en contacto
con alimentos.
• IEC 60529: Grados de protección proporcionados por las envolventes (código IP)
• IEC 61010-1: Requisitos de seguridad para equipos eléctricos de medición, control y de
laboratorio
• IEC 60751: Termómetros de resistencia de platino de uso industrial
• DIN 43772: Tubo de protección
La homologación CRN solo está disponible para ciertas opciones de los tubos de protección.
Estas se señalan y se muestran durante la configuración de este equipo.
Para obtener información detallada sobre las referencias disponibles, puede consultar:
• En el área de descargas del sitio web de Endress+Hauser:
su país → Descargas → Escriba el código de producto o el equipo → Tipo de producto:
Homologaciones y certificados → Seleccione tipo de homologación → Inicie la búsqueda
• A través de su centro de ventas de Endress+Hauser más cercano:
www.addresses.endress.com
Limpia de aceite y grasa para aplicaciones O
Resistencia de los materiales (incluida la caja) a los siguientes detergentes/desinfectantes
de la empresa Ecolab: P3-topax 66, P3-topactive 200, P3-topactive 500 y P3-topactive
OKTO, así como agua desmineralizada.
El certificado de los materiales 3.1 (conforme a la norma EN 10204) se puede pedir por
separado. El certificado "abreviado" incluye una declaración simplificada, no adjunta
documentos relativos a los materiales empleados en la fabricación del sensor individual y
garantiza la trazabilidad de los materiales a través del número de identificación de la
sonda de temperatura. El cliente puede pedir posteriormente, en caso necesario, los datos
relativos al origen de los materiales.
La "calibración de fábrica" se lleva a cabo conforme a un procedimiento interno en un
laboratorio de Endress+Hauser acreditado por EA (organismo europeo de acreditación)
conforme a la norma ISO/IEC 17025. Se puede pedir por separado una calibración
conforme a las directrices de EA (SIT/Accredia o DKD/DAkkS).
La salida de corriente analógica del equipo está calibrada.
iTHERM TrustSens TM371, TM372 Comunicación HART®
, opcional
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