Gdje Pohranjivati Vašu Hranu U Hladnjaku; Čuvanje Zamrznute Hrane - Candy CMDS 5122WHN Manual De Usuario

Savjeti za održavanje hrane u
savršenom stanju u hladnjaku
Budite dodatno pažljivi s mesom i ribom: kuhano
meso uvijek treba pohraniti na policu iznad sirovog
mesa kako bi se izbjegao prijenos bakterija. Držite
sirovo meso na tanjuru koji je dovoljno velik za
prikupljanje sokova i pokrijte ga prozirnom ili
aluminijskom folijom.
Ostavite prostora oko hrane: na ovaj način hladni
zrak može cirkulirati po hladnjaku, omogućavajući
održavanje svih dijelova hladnjaka hladnima.
Zamotajte hranu: kako bi se spriječio prijenos okusa i
isušivanje hrana bi trebala biti pakirana zasebno ili
pokrivena. Voće i povrće ne treba biti zamotano.
Prethodno skuhana hrana treba se ohladiti na
odgovarajući način: pustite prethodno skuhanu
hranu da se ohladi prije nego je stavite u hladnjak. Na
ovaj način spriječit će se porast unutrašnje
temperature hladnjaka.
Zatvorite vrata!: kako bi se spriječio gubitak hladnog
zraka pokušajte ograničiti broj otvaranja vrata. Kad
se vratite iz kupovine rasporedite hranu koju ćete
pohraniti u hladnjaku prije otvaranja vrata. Otvarajte
vrata samo za stavljanje ili vađenje hrane.
Gdje pohranjivati vašu hranu u
hladnjaku
Različitu hranu stavite u različite odjeljke prema
tablici
Odjeljci hladnjaka
Vrata ili police na
vratima hladnjaka
Ladica za krumpir
(ladica za salatu)
Polica hladnjaka –
srednja
Polica hladnjaka – vrh
Ladica/ladice
zamrzivača
Vrsta hrane
• Hrana s prirodnim
konzervansima, kao
što su
džemovi,sokovi,
pića, začini.
• Nemojte čuvati
kvarljivu hranu.
• Voće, bilje i povrće
treba staviti
odvojeno u donju
ladicu.
• Ne čuvajte banane,
luk, krumpir,
češnjak u
hladnjaku.
• Mliječni proizvodi,
jaja
• Namirnice koje ne
trebaju kuhanje,
kao što su gotove
namirnice, meso
delikatesa, ostaci
hrane.
Hrana za
•
dugotrajno
skladištenje.
• Donja ladica za
sirovo meso, perad,
ribu.
• Srednja ladica za
smrznuto povrće,
čips.
Gornji pladanj za
•
sladoled, smrznuto
Hladni dio ovdje pohranjujete hranu koja će duže
trajati ako je hladnija. Mlijeko, jaja, jogurt, voćni
sokovi, tvrdi sirevi, npr. cheddar. Otvorene staklenke i
boce preljeva za salatu, umaka i džemova. Masnoće,
npr. maslac, margarin, namazi s niskim udjelom masti,
masnoće za kuhanje i mast.
Najhladniji dio (0°C do 5°C): ovdje treba držati hranu
koja mora biti hladna kako bi bila sigurna:
-·Sirova i nekuhana hrana uvijek mora biti zamotana.
-·Prethodno skuhana ohlađena hrana, npr. gotovi
obroci, mesne pite, mekani sirevi.
-·Prethodno skuhana mesa, npr. šunka,
-·Pripremljene salate (uključujući prepakirane
miješane zelene salate, rižu, krumpirovu salatu itd.).
-·Deserti, npr. fromage frais, hrana pripremljena kod
kuće i ostaci ili kremasti kolači.
Ladica: ovo je najvlažniji dio hladnjaka. Ovdje se
može pohraniti povrće, voće, svježe salate, npr.
neoprana cijela salata, cijele rajčice, rotkvice itd.
PREPORUČAMO DA SVE PROIZVODE U POSUDI ZA
SALATU DRŽITE ZAMOTANE.
NAPOMENA: Uvijek zamotajte i pohranite sirovo
meso, piletinu i ribu na najnižu policu na dnu
hladnjaka. Na ovaj način neće kapati niti dodirivati
drugu hranu. Ne pohranjujte zapaljive plinove ili
tekućine u hladnjaku.
Električni pogon nakon 3 h na zamrzivaču,
temperatura unutra iznad -12 °C, svjetlo alarma je
upaljeno i čuje se zvučni signal.
Čuvanje zamrznute hrane
Prethodno pakirana i zaleđena hrana široke
potrošnje treba se čuvati sukladno uputama
proizvođača zaleđene hrane koje se odnose na
odjeljak zamrzivača
Kako bi se sačuvala visoka kvaliteta hrane koju
propisuje proizvođač zamrznute hrane, a koju
održava prodavač, pazite da:
1. Stavite pakiranja hrane u zamrzivač što je prije
moguće nakon kupnje.
2. Ne konzumirate hranu nakon isteka datuma
navedenog ispod „Najbolje upotrijebiti do" i
„Rok trajanja".
voće, smrznuta
peciva.
.
172