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Batido de frambuesa
Ingredientes:
300 ml de leche
100 g de frambuesas congeladas
1 cucharadita de azúcar
Preparación:
1. Poner todos los ingredientes en un
vaso alto, pero con suficiente profundi-
dad.
2. Colocar la varilla batidora 8 sobre la
mezcla y presionar el interruptor de
conexión/desconexión, velocidad "II" 4,
hasta darle la consistencia de batido.
3. En caso necesario, añadir azúcar al
gusto.
Papilla para bebés
NOTA: no sale ni sazone la papilla para be-
bés. El sentido del gusto de los bebés es
más delicado que el de los adultos. Es im-
portante añadir un par de gotas de aceite,
para que se asimile la vitamina A de las za-
nahorias.
Ingredientes:
250 g de zanahorias
250 g de patatas
250 g de carne de ternera
unas gotas de aceite de colza
Preparación:
1. Lavar y cortar en cuadraditos las zana-
horias, las patatas y la carne de terne-
ra y cocerlas.
2. Añadir un par de gotas de aceite.
3. Colocar la varilla batidora 8 sobre la
mezcla y presionar el interruptor de
conexión/desconexión, veloci-
dad "II" 4, hasta obtener un puré más
o menos fino, según la edad del bebé.
Puré de guisantes
Ingredientes:
2 patatas pequeñas
500 g de guisantes congelados
nata
mantequilla
1 pizca de nuez moscada
sal y pimienta
Preparación:
1. Pelar las patatas y cortarlas en trozos
pequeños, ponerlas en una cazuela
con poca agua y cocerlas hasta que
estén casi blandas.
2. Añadir los guisantes congelados y
agua en caso necesario, hasta cubrir
los guisantes, y continuar con la coc-
ción.
3. Los guisantes deben cocer 3 minutos.
Después, retirar el líquido sobrante.
4. Añadir algo de nata y de mantequilla.
5. Colocar la varilla batidora 8 sobre la
mezcla y presionar el interruptor de
conexión/desconexión, velocidad "II" 4,
hasta que quede todo mezclado.
Tenga cuidado de no rascar la cazuela.
6. Sazonar con nuez moscada, sal y
pimienta.
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