3. Enchufe el cordón eléctrico solamente en un tomacorriente de corriente alterna
de 120 voltios. La pantalla mostrará "18:88".
4. Con el dial, fije el ajuste de calor en "LOW" (bajo), "MEDIUM" (medio), "HIGH"
(alto) o "GRIDDLE" (plancha), según se recomiende en la receta. El ajuste
"WARM" (mantener caliente) solo debe usarse para mantener calientes los
alimentos cocinados antes de servirse. Los ajustes "LOW" (bajo), "MEDIUM"
(medio) y "HIGH" (alto) se utilizan para la cocción lenta de los alimentos. NOTA:
NO UTILICE UN AJUSTE DE CALENTAMIENTO POR DEBAJO DE "LOW"
(BAJO) PARA COCER ALIMENTOS CRUDOS PUESTO QUE LA OLLA
ELÉCTRICA DE COCCIÓN LENTA NO SE CALENTARÁ LO SUFICIENTE
PARA COCINAR LOS MISMOS. NO UTILICE EL AJUSTE DE "GRIDDLE"
(PLANCHA) PARA COCINAR LENTAMENTE, PUES SE COCERA DE MÁS.
La temperatura puede ajustarse durante el ciclo de cocción. Como guía general,
la mayoría de las combinaciones de carne y vegetales necesitan 7 a 10 horas de
cocción en "LOW" (bajo), 4 a 6 horas de cocción en "MEDIUM" (medio) o 2 a 3
horas de cocción en "HIGH" (alto). Las carnes se vuelven más tiernas cuando se
cocinan durante más tiempo a temperaturas más bajas. Evite retirar la tapa al
cocinar con cocción lenta, ya que el tiempo de cocción aumentará debido a la
pérdida de calor. Retire la tapa solo cuando necesite agitar o agregar
ingredientes.
5. Presione el botón de flecha "TIME" (tiempo) hacia abajo. Los minutos
centellearán. Presione el botón de flecha hacia arriba para ajustar los minutos de
tiempo de cocción deseados. Los minutos aumentan en incrementos de 5
minutos. Presione el botón de flecha hacia abajo nuevamente para seleccionar
las horas. Presione el botón de flecha hacia arriba para fijar las horas deseadas.
La base no se calentará si el temporizador no está ajustado. No puede
programar la Olla de Cocción Lenta Versatility™ para que cocine durante más de
19 horas, 55 minutos.
• Una vez ajustado, el temporizador comenzará la cuenta regresiva en minutos.
El presionar los botones "TIME" (tiempo) después de que el ciclo haya
comenzado no cambiará el tiempo establecido. Para restablecer el tiempo de
cocción, la base debe desenchufarse del tomacorriente.
6. Cuando se muestra la hora deseada, no presione ningún botón adicional. El tiempo
parpadeará 3 veces, la base de calentamiento comenzará a calentarse y el " : "
entre los números y la luz de encendido parpadearán.
7. Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, la olla de cocción lenta
dejará de calentar y se apagará. Desenchufe del tomacorriente. Si se
necesitase tiempo de cocción adicional, repita los pasos 3 a 6 para ajustar la
temperatura y tiempo de cocción deseados.
Para Usarse Como una Plancha:
La base de calentamiento se puede usar como una plancha de servicio ligero.
1. Gire el dial de temperatura a "GRIDDLE" (plancha). Presione el botón de flecha
"TIME" (tiempo) hacia abajo. Los minutos centellearán. Presione el botón de
flecha hacia arriba para ajustar los minutos de tiempo de cocción deseados. Los
minutos aumentan en incrementos de 5 minutos. Para obtener los mejores
resultados, precaliente la base durante aproximadamente 8 - 10 minutos antes
de comenzar a cocinar. Consulte la "Guía de temperatura" a continuación. La
base de calentamiento funcionará solo como una plancha de servicio ligero. El
ajuste "GRIDDLE" (plancha) NUNCA debe usarse como un ajuste de cocción
lenta.
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