innlegg for kutting, rasping og maling
Ikke bruk innleggene ved håndtering av harde ingredienser, for
eksempel isbiter.
Eggen på innleggene er skarpe og må ikke berøres.
1
Plasser utstyrsholderen i bollen (fig. 8).
2
Plasser metallinnlegget for rasping, kutting eller maling i
innleggsholderen.
-
Plassert åpningen på innlegget over drivakselen for
innleggsholderen (fig. 19).
-
Skyv åpningen på innlegget over tappen på drivakselen (fig. 20).
-
Trykk innlegget på innleggsholderen til den låses på plass med et
klikk (fig. 21).
3
Plasser innleggsholderen med innlegget på utstyrsholderen (fig. 22).
4
Sett lokket på bollen (1). Vri lokket med klokken (2) for å feste det
(du skal høre et klikk) (fig. 23).
Merk: Kontroller at tappen på lokket låses inn i sporet på håndtaket på
bollen.
5
Tilsett ingrediensene i materøret. (fig. 24)
-
Del store ingredienser i biter som passer i materøret.
-
Fyll materøret jevnt for å oppnå best mulig resultat.
-
Når du skal bearbeide store mengder ingredienser, deler du dem opp
i flere omganger og tømmer bollen mellom hver gang.
6
Velg den hastigheten som tilsvarer fargen på tilbehøret (fig. 17).
7
Press stapperen forsiktig mot ingrediensene i materøret.
8
Når du er ferdig, vrir du hastighetsvelgeren til 0 og kobler apparatet
fra strømmen (fig. 18).
tips
-
Når du rasper eller maler myke ingredienser, bør du bruke lav
hastighet, slik at ingrediensene ikke blir most.
-
Ikke la apparatet gå for lenge når du rasper (hard) ost. His du gjør det,
blir osten for varm, begynner å smelte og blir klumpete.
-
Ikke bruk innleggene til å bearbeide sjokolade. Bruk bare knivenheten
til dette formålet.
Emulgeringsplate
Du kan bruke emulgeringsplaten til å piske krem og vispe egg, eggehviter,
pulverisert pudding, majones og kakemiks.
1
Plasser utstyrsholderen i bollen (fig. 8).
2
Plasser emulgeringsplaten på utstyrsholderen (fig. 25).
3
Ha ingrediensene i bollen. (fig. 26)
4
Sett lokket på bollen (1). Vri lokket med klokken (2) for å feste det
(du skal høre et klikk) (fig. 27).
5
Sett stapperen i materøret.
6
Velg den hastigheten som tilsvarer fargen på tilbehøret (fig. 17).
7
Når du er ferdig, vrir du hastighetsvelgeren til 0 og kobler apparatet
fra strømmen (fig. 18).
tips
-
Ikke bruk emulgeringsplaten til å lage kakemiks med smør eller
margarin eller til å elte deig. Bruk eltetilbehøret til disse jobbene.
-
Kontroller at bollen og emulgeringsplaten er tørre og frie for fett når
du visper eggehviter. Eggehvitene bør ha romtemperatur.
Hurtigmikser
Hurtigmikseren skal brukes til å:
-
mikse væsker, f.eks. meieriprodukter, sauser, fruktjuice, supper, drinker
og shaker
-
mikse myke ingredienser, f.eks. pannekakerøre eller majones
-
mose kokte ingredienser, f.eks. for å lage barnemat
1
Plasser mikserkannen på motorenheten (1), og vri den med klokken
for å feste den (2). Du har fire mulige posisjoner for å feste
hurtigmikseren til motorenheten (fig. 28).
noRsk
77