840095501 FRv01
4/14/08
Recettes
Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 6 à 10 onces
(175-300 ml).
Tango rouge
1
⁄
tasse (125 ml) de canneberges
2
2 tangerines
1
⁄
cuillère à thé (2,5 ml) de sucre
2
Extraire le jus des canneberges, puis
des tangerines. Ajouter le sucre.
Boisson douce aux
canneberges
1 tranche de gingembre frais
de
1
⁄
po (6 mm)
4
1
⁄
tasse (125 ml) de canneberges
2
1
1
⁄
tasse (375 ml) de raisins blancs
2
Sucre au goût
Extraire tout d'abord le jus du
gingembre, puis des canneberges,
puis des raisins. Ajouter du sucre,
au besoin.
Boisson d'automne
1 tranche de gingembre frais
de
⁄
po (3 mm)
1
8
2 carottes entières
1
⁄
pomme
2
Extraire tout d'abord le jus du
gingembre, puis des carottes, puis
de la pomme.
Aube tropicale
2 oranges
⁄
ananas frais
1
4
Extraire le jus des oranges et de
l'ananas.
Boisson mangue ananas
1 tranche de gingembre frais
de
⁄
po (6 mm)
1
4
⁄
mangue
1
2
⁄
ananas frais
1
4
Extraire tout d'abord le jus du
gingembre, puis de la mangue, puis
de l'ananas.
2:52 PM
Page 15
Brise aux canneberges
1
⁄
tasse (125 ml) de canneberges
2
1 pomme
1 tasse de raisins blancs
Extraire tout d'abord le jus des
canneberges, puis des pommes et
des raisins.
Surprise au kiwi
1 kiwi, avec la pelure
1
⁄
lime
4
1
1
⁄
tasse (280 ml) de raisins blancs
8
Sucre au goût
Extraire tout d'abord le jus du kiwi,
puis de la lime et des raisins. Ajouter
du sucre, au besoin.
Délice d'aurore
1
⁄
betterave
2
1 branche de céleri
1 pomme
Extraire tout d'abord le jus de la
betterave, puis du céleri et de la
pomme.
Lever de soleil
paradisiaque
1
⁄
mangue
2
1 tasse (250 ml) de fraises
⁄
tasse (125 ml) de raisins blancs
1
2
Extraire tout d'abord le jus de la
mangue, puis des fraises et des
raisins.
Délice au melon
1
⁄
melon miel (honeydew)
8
⁄
cantaloup
1
4
⁄
tasse (60 ml) de raisins blancs
1
4
Extraire tout d'abord le jus du melon
miel, puis du cantaloup et des raisins.
15