Inspeccione el desgaste de las bandas. Cámbiese, si es necesario.
Los lubricantes que se recomiendan para los distintos equipos son los siguientes:
Descripción
Caja reductora de engranes
Valeros
Significado de las abreviaturas: BA = Bañó de aceite, PP = Pistola de presión.
Las fallas que tenga el equipo, así como lo que se la haya hecho para remediarlas, deben
registrarse en la bitácora de mantenimiento del equipo para hielo que se haya asignado al
equipo, en las columnas fecha, falla, tipo de servicio y en nombre de la persona que lo
realizo.
Si no hubo alguna falla, pero se le hizo algún tipo de mantenimiento, en la columna falla
se anota mantenimiento y en la columna tipo de servicio se anota lo que se haya
efectuado.
Alcance.
Hacer las tareas de servicio al equipo en su tiempo garantizan una mejor calidad en el
hielo y efectuar un mantenimiento preventivo al equipo ayuda a evitar un problema que
ocasione un paro en el mismo, que seria gravísimo si esto ocurre en temporada alta.
Responsabilidades:
El tener apropiadamente organizado el servicio y mantenimiento al gusano para
transportar hielo es responsabilidad del operador de producción de hielo, del jefe de la
cuadrilla efectuar el mantenimiento y del gerente de la planta asegurarse de que suceda.
REGISTRO DE INFORMACIÓN
Antecedentes:
La operación de un equipo genera movimiento de algo, que puede ser producto, de
piezas, de materiales, etc., mismo que a su vez puede repercutir en otras áreas.
Este movimiento que genere puede ser normal, para el que el equipo haya sido diseñado,
mayor o menor, que de alguna forma afectara en el nivel de saturación o de desgaste que
vaya alcanzando y en función a ello repercutirá en el desempeño que tenga.
La cantidad de tareas que realice un equipo también afecta a otras actividades, que no
necesariamente deben ser productivas, como pueden ser las de mantenimiento.
Lubricante recomendado
APG
LTG
Método de lubricación
BA (OB)
PP (PG)