RECETAS
BEBIDAS
DELICIA DE MIEL
3 tazas de piña
1 pinta de frambuesas
1 nectarina, sin el hueso
1 naranja, pelada y sin corteza blanca
1 ciruela, sin hueso
1 cucharada de miel
Procese las frutas por el extractor. Revuélvale la miel dentro.
Rinde alrededor de 3 tazas.
BEBIDA DE ZANAHORIA
3 zanahorias medianas
1 manzana mediana
1 pedazo de jengibre de ¼ pulgada
Procese los ingredientes por el extractor. Revuelva para mezclar los sabores.
Rinde alrededor de 12 onzas (1½ tazas).
BEBIDA DE FRUTAS
¼ de piña
1 albaricoque, sin hueso
1 pera
1 hibrido de ciruela y durazno, sin hueso*
1 ciruela, sin hueso
Procese los ingredientes por el extractor.
Rinde alrededor de 12 onzas (1½ tazas).
*De no encontrar esta combinación de ciruela y durazno, use 1 durazno, sin el
hueso.
LIMONADA DE MORA
4 manzanas Granny Smith
1 limón, pelado y sin corteza blanca
¾ taza de moras
Agua con gas
Hielo
Procese las frutas por el extractor. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en
2 vasos, dividiendo a partes iguales. Añada los cubitos de hielo y un poco de agua
con gas.
Rinde 2 porciones.
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REFRESCO CÍTRICO CON PITAHAYA
1 pitahaya
2 naranjas, peladas y sin corteza blanca
1 toronja, pelada y sin corteza blanca
Agua con gas
Hielo
Procese las frutas por el extractor. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en
2 vasos, dividiendo a partes iguales. Añada los cubitos de hielo y un poco de agua
con gas.
Rinde 2 porciones.
REGENERADOR DE ENERGÍA
1 tallo de brócoli (de alrededor de 8 onzas)
3 zanahorias
4 tazas de espinaca empacada (alrededor de 3 oz.)
1 manzana
1 cucharada de miel
Procese los vegetales y las frutas por el extractor. Revuélvale la miel dentro.
Rinde alrededor de 3½ tazas.
ESENCIA DE FRUTAS
1 albaricoque, sin hueso
2 kiwis
1 naranja, pelada y sin la corteza blanca
1 durazno, sin hueso
1 ciruela, sin hueso
1 taza de melón de agua
Procese las frutas por el extractor de jugo. Revuelva para mezclar los sabores.
Rinde alrededor de 2½ tazas.
DELEITE TROPICAL
¼ melón cantaloupe, sin semillas (alrededor de 8 onzas)
¹/ ³ melón de pulpa verde dulce, sin semillas (alrededor de 8 onzas)
3 tazas de melón de agua, sin semillas
2 cucharadas de leche de coco
Procese las frutas por el extractor de jugo. Revuélvale adentro la leche de coco.
Rinde alrededor de 3 tazas.