Tablas De Cocción Recomendadas; Cocinar Con Microondas - Smeg 163195 Manual De Instrucciones

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Instrucciones para el Usuario
ES
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TABLAS DE COCCIÓN RECOMENDADAS
9.1

Cocinar con microondas

¡Advertencia! Lea detenidamente el capítulo "Normas de seguridad"
antes de utilizar el horno microondas.
Siga las siguientes reglas para cocinar con un horno microondas:
Antes de calentar o cocinar alimentos con piel (por ejemplo manzanas,
tomates, salchichas) perfore su piel para evitar que exploten. Corte los
alimentos a trozos antes de su preparación.
Antes de utilizar un recipiente o plato asegúrese de que es compatible
con las microondas (consulte el capítulo sobre el tipo de vajilla).
Cuando cocine alimentos con muy poca humedad (por ejemplo al
descongelar el pan o hacer palomitas etc.), la evaporación es muy
rápida, por lo que el horno trabaja como si estuviera vacío y podría
dañarse. Por este motivo, ajuste siempre el tiempo mínimo
recomendado y vigile el proceso de cocción.
No es posible calentar grandes cantidades de aceite (de freír) en el
horno microondas.
Retire los alimentos previamente cocidos de su envoltorio, ya que
éstos no siempre son resistentes al calor. Siga las instrucciones del
fabricante.
Si va a cocer alimentos en diferentes envases, por ejemplo varias
tazas, colóquelas uniformemente encima del plato giratorio.
No cierre las bolsas de plástico con clips metálicos. Utilice siempre
clips de plástico. Perfore las bolsas repetidamente para que el vapor
pueda escapar fácilmente.
Cuando caliente o cocine alimentos, asegúrese de que alcanzan una
temperatura mínima de 70 ºC.
Durante la cocción, en la puerta del horno se puede formar vapor, que
empieza a condensar. Esta situación es normal, y se incrementa a
bajas temperaturas ambientales. El funcionamiento correcto del horno
no se verá afectado por este fenómeno. Cuando la cocción ha
finalizado, retire el agua de condensación que se ha formado.
Para calentar líquidos, utilice recipientes amplios. De este modo el
vapor se disipará más rápidamente.
Prepare los alimentos según las instrucciones y cumpla con los tiempos
de cocción y la potencia del horno recomendados en las tablas
correspondientes.
Recuerde que los valores indicados son meramente orientativos, que
pueden variar en función del estado inicial, de la temperatura, de la
humedad y del tipo de alimento. Se recomienda ajustar el tiempo y la
potencia del horno separadamente para cada tipo de alimento.
Dependiendo de las características exactas del alimento, usted deberá
aumentar o disminuir los tiempos de cocción o la potencia del horno.
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