Verwendung der Nudelnmaschine
1. Öffnen Sie die obere Abdeckung und legen Sie sie beiseite.
2. Messen Sie richtige Mehlmenge und Wassermenge nach der Tabelle, dann geben Sie Mehl in den
Knetkammer.
3. Messen Sie richtige Wassermenge nach der Tabelle und es in den mitgelieferten Wasserbecher
zu geben. Geben Sie noch kein Wasser in den Knetkammer.
4. Setzen Sie die Abdeckung wieder auf und schließen Sie die Maschine an den Strom an.
5. Drücken Sie auf die Taste Kneten und dann auf die Taste Bestätigen/Abbrechen. Wenn sich der
Kenthaken in Bewegung setzt, beginnen Sie langsam Wasser in den Knetkammer zu gießen.
6. Sobald der Knetzyklus abgeschlossen ist, gibt die Maschine eine Reihe von Signaltönen ab. Die
Nudeln sind nun bereit zum Extrudieren.
7. Drücken Sie die Taste Extrudieren und dann die Taste Bestätigen/Abbrechen. Nach einigen
Sekunden sollten die Nudeln beginnen, aus dem Formaufsatz zu extrudieren.
Die Löcher in der oberen Abdeckung können nicht abgedeckt werden. Sie müssen
TIPPS
das Wasser langsam in den Knetkammer tropfen lassen.
Verwenden Sie kein gemischtes Gemüse, sondern nur Gemüsesaft.
ACHTUNG: Reinigen Sie nicht alle Teile unmittelbar nach dem Gebrauch. Zerlegen und im Freien
oder im Kühlschrank ca. 2 Stunden beiseite stellen, damit der Teig auszuhärten. Es wird viel
einfacher sein, ihn mit mitgeliefertem Abstreicher zu reinigen, nachdem der Teig auszutrocknen.
1. Nehmen Sie alle Teile auseinander und legen Sie sie dann zum Trocknen an der Luft beiseite.
2. Verwenden Sie den Abstreicher, um die Seiten der Rührschüssel zu reinigen, nachdem sie trocken
ist.
3. Verwenden Sie den Abstreicher, um die Mischachse nach dem Trocknen zu reinigen.
4. Verwenden Sie die Abstreicher, um die Formaufsätze nach dem Trocknen zu reinigen,
insbesondere die spitzen Enden, um alle Löcher der Formaufsätze zu reinigen.
Reinigung
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