Razorri RPDE260A Manual De Instrucciones página 47

Funzioni one-touch: le modalità Springy Noodle (tagliatelle elastiche), Quick Noodle (tagliatelle
rapide) e Dumpling Wrapper (sfoglia) sono tutte funzioni one-touch. Queste funzioni lavoreranno
l'impasto, lasceranno riposare l'impasto per alcuni minuti, quindi inizieranno l'estrusione
Se mescolata con la giusta quantità di acqua, ogni tazza di farina impiegherà circa 2 minuti per
estrudere. Se l'impasto è troppo secco o troppo bagnato, la macchina tornerà alla funzione impastatrice
per un breve periodo di tempo, poi proverà ad estrudere di nuovo. La macchina andrà avanti e indietro
tra l'estrusione e l'impastamento per un massimo di 15 minuti, a quel punto si spegnerà. Se la macchina
non è stata in grado di estrudere tutto l'impasto entro questo tempo, è possibile che sia stata aggiunta
Springy Noodle (tagliatelle elastiche)
Premere il pulsante Springy Noodle, quindi premere il pulsante
per miscelare insieme la farina secca e l'acqua. La macchina impasta l'impasto per 3 minuti, riposa per
8 minuti, poi inizia automaticamente l'estrusione.
Quick Noodle (tagliatelle rapide)
Premere il pulsante Quick Noodle, quindi premere il pulsante
per miscelare insieme la farina secca e l'acqua. La macchina impasta per 3 minuti e poi inizia
automaticamente l'estrusione. Non vi è alcun periodo di riposo tra l'impastamento e l'estrusione per
questa funzione.
Dumpling Wrapper (sfoglia)
Premere il pulsante Dumpling Wrapper, quindi premere il pulsante
Annulla) per impastare insieme la farina secca e l'acqua. La macchina impasta per 4 minuti e poi inizia
automaticamente l'estrusione. Non vi è alcun periodo di riposo tra l'impastamento e l'estrusione per
questa funzione.
Knead (impastare)
Premere il pulsante Knead, quindi premere il pulsante
per
miscelare insieme la farina secca e l'acqua. La macchina impasta l'impasto per 4 minuti. Una volta
completato, l'impasto preparato può essere rimosso dalla macchina una volta che tutte le parti hanno
smesso di muoversi.
Extrude (estrusione)
Premere il pulsante Extrude, quindi premere il pulsante
per
avviare l'estrusione dell'impasto attraverso lo stampo di estrusione. La macchina estruderà per
4 minuti e 30 secondi, seguiti da 30 secondi di impastamento per rimuovere l'eventuale pasta estrusa
dall'asse di estrusione.
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