• Se l'olio da cucina o altri ingredienti sono stati misurati con il mi-
surino, pulirlo accuratamente dopo l'uso.
• Gli ingredienti secchi dovranno essere misurati con il misurino o
il cucchiaio dosatore. Il lato grande del cucchiaio dosatore cor-
risponde ad un cucchiaio da tavola, mentre il lato piccolo corri-
sponde ad un cucchiaino da tè. Fare attenzione a non premere
gli ingredienti, in quanto ciò potrebbe falsificare il risultato della
misurazione.
18. Sequenza degli ingredienti
L'ordine in cui gli ingredienti vengono aggiunti deve essere sempre
seguito. In generale, si applica l'ordine che segue: Liquido (latte, ac-
qua ecc.), uova, sale e latte in polvere ecc.
Assicurarsi che la farina non sia completamente bagnata dal liquido
quando viene aggiunta. Il lievito deve essere aggiunto alla farina sec-
ca e non deve venire a contatto con il sale.
Quando l'impasto è stato impastato per qualche minuto, si sente un
segnale acustico con diversi bip successivi. Non appena si sente que-
sto segnale, è possibile aggiungere altri ingredienti, come la frutta. Se
si aggiunge la frutta troppo presto nell'impasto, l'aroma sarà pessimo
dopo un lungo periodo di impastatura. Se si utilizza la funzione ritar-
do, non possono essere aggiunti ingredienti deperibili come uova o
frutta.
19. Pulizia e cura
Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo raffred-
dare completamente. Rimuovere il cestello e la pala impastatrice
ruotandoli in senso antiorario. Quindi sollevare i componenti con la
maniglia. Pulire il cestello e la pala impastatrice con un panno umido.
Non utilizzare detergenti abrasivi o aggressivi o oggetti appuntiti! In
Italiano
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