Universalzerkleinerer
Der Universalzerkleinerer ist geeignet zum
Zerkleinern von Fleisch, Hartkäse, Zwie-
beln, Kräutern, Knoblauch, Obst, Gemüse,
Nüssen, Mandeln.
Mit dem Universalzerkleinerer nutzen Sie
die volle Leistung des Gerätes, bei Einhal-
tung der Rezeptvorgaben. Die Maximal-
mengen in der Tabelle unbedingt beachten.
X Bild F
Achtung!
– Vor dem Zerkleinern von Fleisch,
Knorpel, Knochen und Sehnen
entfernen.
– Der Universalzerkleinerer ist nicht
geeignet zum Zerkleinern von sehr
hartem Gut (Kaffeebohnen, Rettich,
Muskatnüsse) und gefrorenem Gut
(Obst o. Ä).
X Bild C
■ Universalzerkleinerer auf eine glatte
und saubere Arbeitsfläche stellen und
andrücken.
■ Messer einsetzen.
Achtung!
Das Messer muss gerade im Universal-
zerkleinerer sitzen.
■ Lebensmittel einfüllen.
■ Aufsatz auf den Universalzerkleinerer
setzen und im Uhrzeigersinn drehen, bis
er hörbar einrastet.
■ Grundgerät auf den Aufsatz setzen und
im Uhrzeigersinn drehen.
■ Netzstecker einstecken.
■ Grundgerät und Universalzerkleinerer
fest halten. Die Einschalttaste drücken.
■ Nach der Verarbeitung die Einschalt-
taste loslassen.
■ Deckel zum Aufbewahren verarbei-
teter Lebensmittel auf den Universal-
zerkleinerer setzen.
Universalzerkleinerer
Schneebesen
Zum Schlagen von Schlagsahne, Eischnee
und Milchschaum aus heißer (max. 70°C)
und kalter Milch (max. 8°C) sowie zur Zube-
reitung von Saucen und Desserts.
Wichtig!
Getriebevorsatz mit Schneebesen nur
bei Stillstand des Gerätes aufsetzen und
abnehmen.
W Verbrühungsgefahr!
Beim Verarbeiten von heißer Milch ein
hohes, schmales Mixgefäß benutzen. Heiße
Milch kann spritzen und zu Verbrühungen
führen.
Achtung!
Den Schneebesen niemals ohne den
Getriebevorsatz in das Grundgerät
einsetzen.
X Bild D
■ Getriebevorsatz auf das Grundgerät
setzen und gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
■ Schneebesen in den Getriebevorsatz
stecken und einrasten lassen.
■ Lebensmittel in den Mixbecher einfüllen.
■ Grundgerät und Mixbecher fest halten
und Einschalttaste drücken.
■ Nach der Verarbeitung die Einschalt-
taste loslassen.
Pflege und tägliche
Reinigung
Das Gerät muss nach jedem Gebrauch
gründlich gereinigt werden.
W Stromschlaggefahr!
– Vor dem Reinigen das Netzkabel von
der Steckdose trennen.
– Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten
tauchen und nicht in der Spülmaschine
reinigen.
W Verletzungsgefahr!
Niemals in das Mixfußmesser oder das
Messer des Universalzerkleineres greifen.
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