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Controles del horno
Ajuste para asar a la parrilla
Use la función de asado a la parrilla para cocinar carnes que
requieran exposición directa al calor de la llama y obtener un
dorado ideal. La función "Broil" (asado a la parrilla) utiliza
una temperatura predeterminada HI (alta) (550 °F/288 °C).
WARNING:
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del horno, las
parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que podría causar
quemaduras.
WARNING:
En caso de que se produzca un incendio en el
horno, cierre la puerta y apague el horno. Si continúa el
incendio, use un extintor. No vierta agua o harina en el fuego.
La harina puede ser explosiva.
Las sugerencias de ajustes de asado a la parrilla son solo
recomendaciones. Aumente o reduzca los tiempos de asado o
mueva el alimento a una posición diferente que se ajuste al
nivel de cocción que desea. Si el alimento que está asando no
se encuentra en la tabla, siga las instrucciones de su libro de
recetas y vigile el alimento atentamente.
Notas importantes:
•
Siempre organice las parrillas del horno cuando el mismo
esté frío.
•
Para obtener los mejores resultados de asado a la parrilla,
use una asadera con inserto diseñada para drenar la
grasa de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y
reducir el humo. No use la asadera sin el inserto. No cubra
el inserto con papel de aluminio ya que la grasa se puede
encender.
•
Cuando ase a la parrilla, siempre tire de la parrilla hasta
que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los
alimentos.
Si no se incluyen la asadera y el inserto, puede comprarlos.
Llame a Sears al 1-800-4-MY-HOME (1-800-469-4663) y
solicite el kit de asadera 5304442087.
Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla
Tabla 3:
Alimento
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Chuletas de cerdo de 3/4" (1,9 cm) de grueso
Pollo (con hueso)
Pollo (deshuesado)
Pescado
Camarones
Hamburguesa de 1 pulgada de grueso
*Use la parrilla irregular solo en la posición 5.
Para ajustar el asado a la parrilla
1. Organice las parrillas del horno cuando estén frías. Para
obtener resultados óptimos de dorado, precaliente el
horno durante 2 minutos antes de agregar los alimentos.
2. Coloque el utensilio en el horno. Cierre la puerta del horno
cuando ase.
3. Oprima la tecla "Broil" (asado a la parrilla). "HI" (alto) se
desplegará en la pantalla.
4. Oprima
deseado para asar en la pantalla. Oprima
ajuste de asado a la parrilla HI (alto) o
ajuste de asado a la parilla LO (bajo) (400 °F/204 °C) y
suelte la tecla de flecha.
5. Voltéelo y áselo en el segundo lado. No abra la puerta
mientras asa a la parrilla.
6. Cuando termine de asar o para anular en cualquier
momento, oprima
Figura 11: asadera e inserto (izq.) y posiciones de la parrilla
(der.)
Posición de
Ajuste
la parrilla
4 o 5*
"Hi" (alto)
4 o 5*
"Hi" (alto)
4 o 5*
"Hi" (alto)
4
"Hi" (alto)
4
"Lo" (bajo)
4
"Lo" (bajo)
4
"Hi" (alto)
3
"Hi" (alto)
4 o 5
"Hi" (alto)
18
o
hasta que aparezca el nivel
.
STOP
STOP
Tiempo de cocción en minutos
1.º lado
2.º lado
8
6
10
8
11
10
12
8
25
15
10
8
como se indica
como se indica
12
10
para un
para un
5
4
3
2
1
Nivel de cocción
Medio
Término medio
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Término medio
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