Montaggio Della Cappa; Descrizione Dell'apparecchio - De Dietrich DHD7960B Manual De Utilización

- E' necessaria una supervisione costante durante le fritture
effettuate sotto l'apparecchio. Gli oli e i grassi portati ad alta
temperatura possono infiammarsi.
- Rispettare la frequenza di pulizia e di sostituzione filtri. L'ac-
cumulo di depositi di grasso rischia di provocare un incendio.
- L'uso dell'apparecchio sopra fiamme prodotte da combustibi-
le (legna, carbone...) non è autorizzato.
AVVERTENZA:
Posizionare la scatola metallica contenente i componenti elet-
tronici ad una distanza non inferiore a 65 cm dal piano cottura a
gas o comunque a 65 cm dal punto di aspirazione della cappa.
AVVERTENZA:
Vi raccomandiamo di installare la scatola metallica contenente
i componenti elettro nici almeno a 10 cm dal suolo e ad una di-
stanza sufficiente da tutte le fonti di calore (es: lato di un forno,
o piano cottura).

MONTAGGIO DELLA CAPPA

L'installazione deve essere conforme alle norme vigenti in materia di ventilazione
degli ambienti chiusi. In Francia, queste disposizioni sono contenute nel DTU 61.1
del CSTB.
In particolare, l'aria evacuata, non deve essere convogliata in un condotto utilizza-
to per lo scarico dei fumi o di apparecchi che utilizzano gas o altro combustibile.
L'utilizzo di condotti non più in uso non è possibile, salvo parere favorevole di un
tecnico qualificato.

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

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