POLSKI
wkładów chłodzących (dostępnych w
niektórych modelach). Nie spożywać kostek
lodu ani lizaków lodowych zaraz po wyjęciu
z zamrażarki, gdyż może to spowodować
odmrożenia.
W przypadku produktów, w których filtr
znajduje się wewnątrz pokrywy wentylatora,
musi on być zawsze na swoim miejscu podczas
pracy chłodziarki.
Nie przechowywać szklanych pojemników
z płynami w komorze zamrażarki, ponieważ
mogą one pęknąć. Nie zasłaniać wentylatora
(jeśli jest w wyposażeniu) produktami
spożywczymi. Po włożeniu żywności sprawdzić,
czy drzwiczki komór zamykają się prawidłowo,
zwłaszcza drzwiczki zamrażarki.
Uszkodzoną uszczelkę należy jak najszybciej
wymienić.
Komora chłodziarki powinna być używana
wyłącznie do przechowywania świeżych
produktów żywnościowych, natomiast komora
zamrażarki wyłącznie do przechowywania
mrożonek, zamrażania świeżych produktów
oraz przygotowywania kostek lodu.
Nieopakowane produkty spożywcze nie
powinny stykać się z wewnętrznymi ściankami
chłodziarki lub zamrażarki. Urządzenie może
być wyposażone w specjalne komory (komora
na świeżą żywność, komora „Zero Degree"
itd.). Jeśli w broszurze danego produktu nie
określono inaczej, można je wyjąć, zachowując
równoważne poziomy wydajności.
C-pentan jest stosowany jako czynnik
napęczniający w piance izolacyjnej i jest
gazem palnym.
Najbardziej odpowiednie przedziały urządzenia,
w których należy przechowywać określone
rodzaje żywności, biorąc pod uwagę różny
rozkład temperatur w różnych przedziałach
urządzenia, są następujące:
- Komora chłodziarki:
1) Górny obszar komory i drzwi chłodziarki
- strefa temperatury: Przechować owoce
tropikalne, puszki, napoje, jajka, sosy, pikle,
masło, dżemy
2) Środkowa część komory chłodniczej - strefa
chłodna: Przechowywać sery, mleko, nabiał,
artykuły delikatesowe, jogurty
3) Dolny obszar komory chłodziarki - strefa
najchłodniejsza: Przechowywać wędliny, desery,
mięso i ryby, sernik, świeży makaron, kwaśną
śmietanę, pesto/ salsę, domowe jedzenie, masę
do ciasta, budyń i ser śmietankowy
4) Szuflada na owoce i warzywa na dole komory
chłodziarki: Przechowywać warzywa i owoce (z
wyjątkiem owoców tropikalnych)
5) Komora chłodziarki: Mięso i ryby
przechowywać wyłącznie w najzimniejszej
szufladzie
- Komora zamrażarki:
Komora strefy 4-gwiazdkowej (****) jest
odpowiednia do zamrażania żywności o
temperaturze otoczenia i do przechowywania
mrożonek, ponieważ temperatura jest
równomiernie rozprowadzona w całej komorze.
Zakupione mrożonki posiadają datę ważności
podaną na opakowaniu. Data ta uwzględnia
rodzaj przechowywanej żywności, dlatego
należy jej przestrzegać. Świeża żywność
powinna być przechowywana w następujących
terminach: 1-3 miesiące dla sera, owoców
morza, lodów, szynki/ kiełbasy, mleka, świeżych
płynów; 4 miesiące dla steków lub kotletów
(wołowych, jagnięcych, wieprzowych); 6
miesięcy dla masła lub margaryny, drobiu
(kurczaka, indyka); 8-12 miesięcy dla owoców
(z wyjątkiem cytrusów), pieczonego mięsa
(wołowego, wieprzowego, jagnięcego), warzyw.
Daty ważności na opakowaniach żywności
przechowywanej w strefie 2-gwiazdkowej
muszą być przestrzegane.
Aby uniknąć zanieczyszczenia żywności, należy
przestrzegać następujących zasad:
– Otwieranie drzwi na długi czas może
spowodować znaczny wzrost temperatury w
komorach urządzenia.
– Regularnie czyścić powierzchnie, które mogą
wejść w kontakt z żywnością i dostępnymi
systemami odwadniającymi.
– Czyścić zbiorniki wody, jeśli nie były używane
przez 48 godzin; przepłukać system wodny
podłączony do źródła wody, jeśli woda nie
była pobierana przez 5 dni.
– Surowe mięso i ryby przechowywać w
odpowiednich pojemnikach w lodówce, tak
aby nie miały kontaktu z innymi produktami
spożywczymi i aby nie kapało z nich na te
produkty.
– Dwugwiazdkowe komory mrożonej żywności
są odpowiednie do przechowywania wstępnie
zamrożonej żywności, przechowywania lub
robienia lodów i kostek lodu.
– Nie zamrażać świeżej żywności w komorach
o klasie mrożenia jedno-, dwu- lub
trzygwiazdkowej.
– Jeśli urządzenie chłodnicze pozostanie
puste przez dłuższy czas, należy je wyłączyć,
rozmrozić, wyczyścić, osuszyć, a także
zostawić otwarte drzwi, aby zapobiec
rozwojowi pleśni wewnątrz urządzenia.
101