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Tabla de conservas
Nota: Estos datos son meramente orientativos. Los tiempos de calentamiento
aproximados en minutos dependen del tamaño de los tarros.
Fruta
Albaricoque
Peras (tiernas)
Peras (duras)
Fresas
Arándanos
Frambuesas
Verduras
Coliflor
Alubias
Guisantes
Pepino
Colinabo
Espárragos
6. Regule el botón del temporizador (3) para los minutos hasta lograr el tiempo de
preparación deseado (consulte la tabla siguiente).
7.
Encienda el aparato pulsando el botón START (7). Suena un pitido y el aparato
empieza a calentarse. En cuanto el aparato haya alcanzado la temperatura
seleccionada, suena un pitido y la pantalla muestra el tiempo de preparación
restante en minutos de manera regresiva. Cuando haya transcurrido el tiempo,
suena un pitido. El aparato se apaga automáticamente y la pantalla muestra
„00:00".
8. Coloque un recipiente resistente al calor debajo de la espita (10) y presione la
palanca (1 1) hacia abajo. El agua fluirá.
9. Deje que los tarros se enfríen cuando se haya drenado el agua.
°C
Min
Carne
80
30
Trozos de carne (cruda)
90
30
Trozos de asado
precocinado
90
50
Ave precocinada
80
25
Estofado precocinado
85
30
Carne picada
80
25
Salchicha
°C
Min
Nota: El tarro de conserva estará
100
90
a temperaturas muy elevadas tras
el proceso. Utilice unas tenazas o
100
120
unos guantes para retirar los tarros.
Conserve los tarros en un lugar seco,
100
130
fresco y a la sombra.
80
30
100
120
100
100
°C
Min
100
120
100
90
100
65
100
60
100
120
100
120
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