ITV QUASAR NGQ20 Manual De Usuario página 13

Protégez la prise de courant. Il est conseillé d'installer des interrupteurs et des fusibles adéquats.
La tension et le voltage sont indiqués sur la plaque signalétique. Toute variation de la tension au-delà des 10 % indiqués sur la plaque signalétique peut entraîner des dommages ou
empêcher la machine de démarrer.
ATTENTION : L'appareil nécessite une alimentation électrique indépendante de capacité appropriée. Voir la plaque signalétique pour les spécifications électriques. Le fait de ne pas
utiliser une alimentation électrique indépendante de capacité appropriée peut entraîner le déclenchement d'un disjoncteur, la rupture d'un fusible, l'endommagement du câblage
existant ou la défaillance d'un composant. Cela peut entraîner une production de chaleur ou un incendie.
4| MISE EN MARCHE
4.1 VÉRIFICATION PRÉALABLE
a) La machine est-elle à niveau ?
b) La tension et la fréquence sont-elles égales à celles de la plaque ?
c) Les canalisations sont-elles raccordées et fonctionnent-elles ?
d) **Si l'air est condensé : la circulation de l'air et la température ambiante sont-elles adéquates ?** Vérifier que la pression de l'eau soit celle indiquée ci-dessous
NOTE : Si la pression d'entrée de l'eau est supérieure à 0,6 MPa (6 bars), installez un réducteur de pression.
AMBIENTE EAU ROOM
MAXIMALE 43ºC / 109ºF
MINIMALE 5ºC / 43º F
4.2. DÉMARRAGE
Une fois les instructions d'installation ont été suivies (ventilation, conditions du site, températures, qualité de l'eau, etc. :
1. Ouvrez la porte du dépôt pour accéder au kit d'installation.
2. Raccordez l'évacuation en suivant les instructions indiquées dans ce manuel.
3. Branchez et ouvrez l'arrivée d'eau. Vérifiez s'il y a des fuites.
4. Raccordez la machine au réseau électrique.
5. Allumez l'interrupteur avant. Vérifiez les témoins lumineux.
6. Vérifiez qu'il n'y a pas de vibrations ou de frictions sur les éléments.
7. Vérifiez le démarrage de la production de glace.
L'installateur technique facture les frais de déplacement, les heures et les matériaux utilisés pour ces opérations.
4.3 ARRÊT PROLONGÉ. DRAINAGE DU PLATEAU D'EAU.
Pour les arrêts de deux jours ou plus, il est recommandé de vider l'eau du plateau.
À cette fin. Lorsque la machine est en marche, ouvrez la porte d'entrée, appuyez et relâchez le bouton placé à l'intérieur de la façade en acier.
Le plateau à eau s'inclinera et remontera. Ensuite, éteignez l'interrupteur principal avant.
5| INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE
ATTENTION : Informez l'utilisateur sur l'entretien, en l'informant que les opérations d'entretien et de nettoyage ainsi que les dommages dus à l'absence de telles opérations ne sont
pas inclus dans la garantie.
Si un bon entretien est effectué, la machine continuera à produire une glace de bonne qualité et sera exempte de dommages.
Les intervalles d'entretien et de nettoyage dépendront des conditions du site et de la qualité de l'eau.
ATTENTION : Le système d'eau de la machine à glace doit être nettoyé et aseptisé au moins deux fois par an.
Dans les environnements poussiéreux, il peut être nécessaire de nettoyer le condenseur tous les mois.
PROCÉDURES D'ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE
ATTENTION : Portez des gants en caoutchouc et des lunettes de sécurité lorsque vous manipulez du nettoyant ou du désinfectant pour machine à glace.
ATTENTION : L'unité doit toujours être débranchée pendant les procédures de maintenance/nettoyage.
Désinfectez le bac de stockage de glace aussi souvent que l'exigent les codes sanitaires locaux, et chaque fois que la machine à glace est nettoyée et désinfectée.
5.1 CONDENSATEUR D'EAU
1. Déconnecter la source de courant électrique.
2. Couper l'alimentation en eau ou fermer le robinet.
3. Déconnecter l'entrée et la sortie d'eau du condensateur.
4. Préparer une solution au 50% d'acide phosphorique et d'eau distillée ou déminéralisée.
5. Faire circuler la solution dans le condensateur. (Celle-ci est plus efficace chaude -entre 35° et 40°C-)
NE PAS UTILISER DE L'ACIDE CHLORHYDRIQUE.
5.2 CONDENSATEUR D'AIR
1. Déconnecter la source de courant électrique.
2. Couper l'alimentation en eau ou fermer le robinet.
3. Nettoyer les ailettes à l'aide d'un aspirateur pourvu d'une brosse, lavette non métallique ou air comprimé à basse pression.
5.3 NETTOYAGE DU BAC DE STOCKAGE (MODÈLES COMPACTS)
1. Débranchez la machine, fermez l'eau et videz le stock de glaçons.
2. Utilisez un torchon et de l'eau de Javel avec du détergent.
3. Si les taches blanches de calcaire persistent, frottez-les avec du citron, attendez quelques minutes et utilisez à nouveau un torchon. Rincez à l'eau, séchez et remettez la
machine en marche.
5.4 NETTOYAGE EXTÉRIEUR
Utilisez la même procédure que celle indiquée pour le bac.
5.5 NETTOYAGE DES FILTRES D'ENTRÉE
WATER
35ºC / 95ºF
5ºC / 35ºF
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PRESSION DE L'EAU
MINIMALE 0.1 MPa (1 Bar)
MAXIMALE 0.6 MPa (6 Bar)
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