ПРИГОТВЯНЕ НА ТОСТОВЕ (плочите за сандвичи)
внимание Не слагайте никакво сурово месо в уреда. Всички плънки трябва да са безопасни и
готови за ядене преди готвене.
1.
Сложете около половин десертна лъжица плънка на всеки сандвич. Прекалено голямото
количество ще изтече.
2.
Нарежете 4 филии хляб, така че да застъпват плочите с около 0,5 см (¼ инч) разстояние от
всички краища. Препоръчваме пресен хляб, нарязан на средно големи филийки.
3.
Намажете всяка филия с тънък слой масло/маргарин. Не използвайте масло с ниско
съдържание на мазнини – то може да загори на незалепващите покрития.
4.
Тостовете се приготвят с намазаната страна навън. Поставете 2 филии с намазаната страна
надолу върху долната плоча.
5.
Притиснете леко хляба към вдлъбнатините на плочата с дървена лъжица.
6.
Запълнете вдлъбнатините, образувани в хляба с плънка.
7.
Сложете филия с намазаната страна нагоре, върху всяка филия с плънка.
8.
Затворете капака, така че да прилегнат дръжките и натиснете заключващия механизъм
9.
Запечете за 4-5 мин или докато външната част на хляба не добие златист цвят.
10. Ако тостовете залепват, използвайте пластмасова или дървена шпатула, за да ги извадите.
ГОТВЕНЕ НА ГРИЛ (оребрени плочи)
1.
Нарежете храната, която ще приготвяте на грил, на не по-дебели от 10-милиметрови парчета.
2.
Забършете плочите за грил с малко олио или масло. Не използвайте масло с ниско съдържание
на мазнини – то може да загори на скарата.
3.
Поставете храната върху долната плоча на скарата с помощта на шпатула или щипки, но не и с
пръсти. Не използвайте метални или остри предмети, защото това ще повреди незалепващите
повърхности.
4.
Затворете скарата. Не използвайте заключващия механизъм.
5.
Изчакайте, докато храната се сготви.
•
Гответе месо, домашни птици и производни (кайма, шницели и др.), докато при бодване потече
сок без кръв. Рибата се готви, докато месото добие непрозрачен вид.
•
Когато готвите предварително опаковани храни, следвайте всички указания, посочени на
опаковката или етикета.
ГОФРЕТИ (плочи за гофрети)
1.
Пригответе тестото и го оставете да отлежи преди готвене.
2.
Изсипете около 40 мл. от сместа върху всяка страна на долната плоча.
3.
Затворете скарата. Не използвайте заключващия механизъм.
4.
Поставете гофретите върху грила, докато добият златисто-кафяв цвят (проверете след 3
минути).
Обикновени гофрети
•
170 г обикновено брашно
•
15 г бакпулвер
•
3 г сол
•
30 г златна пудра захар
•
2 големи яйца на отглеждано на открито пиле
•
250 мл пълномаслено мляко
•
3 мл ванилов екстракт
1.
В купа пресейте брашното, солта, бакпулвера и захарта.
(за 4 порции.)
67
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE