TÉCNICAS DE COZINHA
1. Organize os alimentos com cuidado. Coloque as áreas mais grossas do lado de fora do prato.
2. Observe o tempo de cozimento. Cozinhe pelo menor tempo indicado e adicione mais conforme
necessário. Alimentos muito cozidos demais podem fumegar ou pegar fogo.
3. Cubra os alimentos enquanto cozinha. As tampas evitam respingos e ajudam os alimentos a
cozinharem uniformemente.
4. Vire os alimentos uma vez durante o cozimento no microondas para acelerar o cozimento de
alimentos como frango e hambúrguer. Itens grandes, como assados, devem ser virados pelo
menos uma vez.
5. Reorganize os alimentos, como almôndegas no meio do cozimento, de cima para baixo e do
centro do prato para fora.
GUIA DE UTENSÍLIOS DE COZINHA
1. 1. O micro-ondas não pode penetrar no metal. Use apenas utensílios adequados para uso em
fornos de micro-ondas. Recipientes metálicos para alimentos e bebidas não são permitidos
durante o cozimento no microondas. Este requisito não é aplicável se o fabricante especificar o
tamanho e a forma dos recipientes metálicos adequados para cozinhar em micro-ondas.
2. 2. O micro-ondas não pode penetrar no metal, portanto, utensílios de metal ou pratos com
acabamento metálico não devem ser usados.
3. 3. Não use produtos de papel reciclado ao cozinhar no microondas, pois podem conter pequenos
fragmentos de metal que podem causar faíscas e / ou incêndios.
4. 4. Pratos redondos / ovais em vez de quadrados / oblongos são recomendados, pois os
alimentos nos cantos tendem a cozinhar demais.
5. 5. Tiras estreitas de folha de alumínio podem ser usadas para evitar o cozimento excessivo das
áreas expostas. Mas tome cuidado para não usar muito e mantenha uma distância de 1
polegada (2,54 cm) entre a folha e a cavidade.
A lista abaixo é um guia geral para ajudá-lo a selecionar os utensílios corretos.
UTENSÍLIOS DE COZINHA
Vidro resistente ao calor
Vidro não resistente ao calor
Cerâmica Resistente ao Calor
Prato de plástico seguro para
micro-ondas
Papel de cozinha
Papel de cozinha
Rack de metal
Folha de alumínio e recipientes de
folha
MICROONDAS
sim
Não
sim
sim
sim
Não
Não
Não
ESPECIFICAÇÕES
GRADE
sim
Não
sim
Não
Não
sim
sim
sim
6
COMBINAÇÃO
sim
Não
sim
Não
Não
Não
Não
Não