Técnicas De Cozinha; Técnicas De Culinária; Guia De Utensílio De Cozinha - CORBERO CMICIG220 Manual De Usuario

TÉCNICO QUALIFICADO. NÃO TENTE AJUSTAR OU REPARAR O FORNO VOCÊ
MESMO.
TÉCNICAS DE COZINHA
1. 1. Organize sua comida com cuidado. Coloque as áreas mais grossas voltadas
para o lado de fora do prato.
2. 2. Observe o tempo de cozimento. Cozinhe pelo menor tempo indicado e adicione
mais conforme necessário. Alimentos mal cozidos podem fumegar ou pegar fogo.
3. 3. Cubra os alimentos enquanto cozinha. As tampas evitam salpicos e ajudam a
cozinhar os alimentos uniformemente.
4. 4. Dê comida uma vez durante o cozimento no microondas para acelerar o
cozimento de alimentos como frango e hambúrguer. Itens grandes, como assados,
devem ser entregues pelo menos uma vez.
5. Reorganize alimentos como almôndegas no meio do cozimento, de cima para baixo
e do centro do prato para fora.
GUIA DE UTENSÍLIOS DE
1.O microondas não consegue penetrar no metal. Use apenas utensílios adequados
para uso em fornos de micro-ondas. Recipientes de metal para alimentos e bebidas
não são permitidos durante o cozimento no microondas. Este requisito não é aplicá
vel se o fabricante especificar o tamanho e a forma dos recipientes de metal
adequados para cozinhar no microondas.
2. O micro-ondas não pode penetrar no metal, então não use utensílios de metal ou
pratos com acabamento de metal
3. Não use produtos de papel reciclado ao cozinhar no microondas, pois podem
conter pequenos fragmentos de metal que podem causar faíscas e / ou incêndios.
4. Pratos redondos / ovais são recomendados em vez de quadrados / oblongos, pois
os alimentos nos cantos tendem a cozinhar demais.
5. Tiras estreitas de folha de alumínio podem ser usadas para evitar o cozimento
excessivo das áreas expostas. Mas tome cuidado para não usar muito e mantenha
uma distância de 1 polegada (2,54 cm) entre a folha de alumínio e a cavidade.
A lista a seguir é um guia geral para ajudá-lo a selecionar os utensílios corretos.
COZINHA
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