ÍNDICE Representación esquemática 6 Instrucciones para el uso 6.1 Normas de seguridad para el uso, la limpieza y la reparación 11 Características de los aparatos 6.2 Puesta en marcha 6.2.1 Encendido y puesta fuera de servicio de un fuego con piloto Datos técnicos 6.3 Encendido y apagado del horno gas GN 1/1 6.4 Puesta fuera de servicio en caso de avería...
1 - REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA ADN 613 ADN 612 1000 Gas 1/2" Chapa con las características Gas 1/2" Gas 1/2" Chapa con las Chapa con las características características 1000 0813_ES_42 - COCINAS A GAS CON PILOTO 04/2008 4 · 16...
LA MAQUINARIA DEBE SER INSTALADA POR PERSONAL CUALIFICADO. 3 - DATOS TÉCNICOS Modelo Descripción Dimensiones en mm. (AxPxH) ADN 612 Cocina a gas 4 quemadores con llama piloto - horno gas GN 1/1 800 x 700 x 900 51BS3547 ADN 613...
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GN 1/1 Categoría II2H3+ Tipo constructivo Aire comburente Potencia térmica nominal Potencia térmica mínima 0.95 Potencia térmica total (gas) Consumo de la hora G30/G31 kg/h ADN 612 28.4 3,00 2,22 ADN 613 40.8 4,32 3,19 24.4 2,58 1,91 34.8 3,68 2,72 Presión de conexión...
4 - INSTRUCCIONES PARA EL MONTAJE 4.1 Normas de seguridad Versión gas GN 1/1 Los quemadores tubulares son de acero cromado y resistentes a los • La instalación y la conexión del gas deben ser efectuadas exclusiva- estímulos térmicos y mecánicos. La regulación de la temperatura mente por un técnico autorizado por la empresa de erogación del entre 100°C y 300°C tiene lugar por medio de un termostato.
5 - PREDISPOSICIÓN PARA EL FUNCIONAMIENTO 5.1 Preparación y puesta en marcha ADVERTENCIA No cuenta con un dispositivo para la predeterminación Antes de la puesta en marcha quitar todas las películas protectoras de la potencia nominal presentes. A continuación limpiar meticulosamente la superficie de trabajo y las 5.1.5 Control de la potencia para funcionamiento con partes externas con agua templada y detergente utilizando un paño gas líquido...
5 - PREDISPOSICIÓN PARA EL FUNCIONAMIENTO Fig. 1 Una vez efectuados la sustitución es necesario llevar a cabo un con- 5.1.14 Cambio de la tobera del quemador horno gas GN 1/1 trol de la estanqueidad utilizando un spray detector de fugas. Quitar el panel anterior/inferior sacar los tornillos a vista.
5 - PREDISPOSICIÓN PARA EL FUNCIONAMIENTO Fig. 2 - comportamiento de encendido, 5.3.3 Grifo gas horno gas GN 1/1 - seguridad de combustión; Aflojar los racores (pos. 10 y 11 fig. 2) que sirven para la conexión del tubo del gas y del termopar, sacar los tornillos (pos. 12 fig. 2) Ejecución del control del funcionamiento según lo indicado en el acar el capilar del termostato de su sede en la cámara de cocción y párrafo 5.1.6 “Control del funcionamiento”.
6 - INSTRUCCIONES PARA EL USO 6.3 Encendido y apagado del horno gas GN 1/1 6.1 Normas de seguridad para el uso, la lim- pieza y la reparación Apretar y hacerlo girar hacia la izquierda hasta la posición 7 la manopla (pos.
6 - INSTRUCCIONES PARA EL USO 6.6 Recomendaciones para el tratamiento de • Evitar dañar la superficie de acero inoxidable, en particular con otros metales. Los residuos de otros metales inducen la forma- cocinas industriales de “acero inoxidable” ción de microelementos químicos que pueden generar corrosión. Ante todo es oportuno evitar el contacto entre hierro y acero 6.6.1 Información útil sobre el “acero inoxidable”...
6 - INSTRUCCIONES PARA EL USO 6.6.3 La directiva 2002/96/EC (RAEE): informaciones para los usuarios Esta nota informativa se dirige exclusiva- Fig. A mente a quienes poseen equipos que presentan el símbolo de la (fig. A) en la etiqueta adhesiva que indica los datos técnicos, aplicada en el producto (etique- ta de matrícula).
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LOS CAMBIOS QUE CONSIDERE ÚTILES Y NECESARIOS, SIN COMPROMETER LAS CARACTERÍSTICAS ESENCIALES. LA EMPRESA CONSTRUCTORA DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD EN CASO DE QUE NO SE RESPETEN LAS NORMAS CONTENIDAS EN ESTE MANUAL. WHIRLPOOL EUROPE srl V.le Guido Borghi, 27 I – 21025 Comerio – VA...