CSIRKE FEHÉRBOROS-TEJSZÍNES MÁRTÁSSAL, 2 adag
•
2 csirkemell, bőr és csont nélkül, kb. 1 cm-es
darabokra vágva
•
1 evőkanál olívaolaj
1.
Melegítsük elő a grillsütőt 220ºC-ra.
2.
Adjuk hozzá az olajat, és hagyjuk néhány percig melegedni. Adjuk hozzá a csirkét, a fokhagymát és a hagymát, zárjuk le a fedelet és süssük 3–5
percig, alkalmanként kevergetve.
3.
Adjuk hozzá a gombát, a tejszínt, a bort és a fűszereket, zárjuk le a fedelet, és süssük 10–15 percig, amíg a csirke alaposan meg nem sül, alkalmanként
megkeverve.
NAGY OMLETT, 6–8 adag
•
8 közepes, szabadtartásból származó tojás
•
250 g lágy krémsajt
•
Só és bors ízlés szerint
1.
Keverjük össze a tojást, a krémsajtot és a fűszereket. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és jól keverjük össze.
2.
Melegítsük elő a grillsütőt 75ºC-ra. Óvatosan adjuk hozzá a tojásos keveréket, csukjuk le a fedelet, és süssük 12–17 percig, amíg át nem sül.
3.
Tipp: a töltelék hozzávalói ízlés szerint változtathatók.
ÚJRAHASZNOSÍTÁS
W
Az alábbi jelölések valamelyikével ellátott készülékekben, valamint újratölthető és nem újratölthető akkumulátorokban jelen lévő
veszélyes anyagok jelentette környezeti és egészségi kockázatok elkerülése érdekében ezeket tilos a háztartási hulladékkal együtt
megsemmisíteni. Az elektromos és elektronikus termékeket, és, ha vannak, az újratölthető és nem újratölthető akkumulátorokat
mindig a megfelelő hivatalos hulladék-újrahasznosító/begyűjtő központba kell vinni.
•
1 kis hagyma, finomra aprítva
•
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
•
3 gomba, felszeletelve
•
Töltelék:
•
200 g reszelt Cheddar sajt
•
2 vegyes paprika, kockára vágva
118
•
100 ml tejszín
•
30 ml fehérbor
•
Só és bors ízlés szerint
•
4 zöldhagyma, finomra szeletelve
•
½ csokor friss snidling, finomra szeletelve